الفينولات هي مركبات عضوية شبيهة بالكحوليات ترتبط فيها المجموعة الهيدروكسيلية بحلقة البنزين
مثلا الفينول يكون هكذا:
ومع ان الفينولات شبيهة بالكحوليا الا ان للفينولات صفات تميزها عن الكحوليات بسبب عدم ارتباط مجموعة الهيدروكسيل بذرة كربون مشبعة. للفينولات حامضية عالية نسبيا وذلك يرجع للحلقة الاروماتية فيها والمرتبطة بذرة اكسجين. تتميز الفينولات ايضا بدرجات حرارة انصهار وغليان عالية نسبيا وبذرجة ذائبية اعلى.
خسارة ايون الهيدروجين من المجموعة الهيدروكسيلية تعطينا ايون فينولات سالب
للفينولات الكثير الكثير من الاستخدامات وذلك حسب المركب فمنها ما يستعمل كمعقم ومنها ما يستعمل كمسكن للالام ومنها ما يستعمل في المتفجرات وحتى تنظيف الاسنان
للحصول على فينول يمكن استخدام عدة تفاعلات مثلا تفاعل الكلوروبنزين مع هيدروكسيد الصوديوم او تفاعل الكيومين مع الاكسجين
هل هذا يكفي؟