السلام عليكم ورحمة الله
إليكم هذه النبذة عن فيتامين أ ....
هذا الفيتامين ضروري لنمو الأطفال ونقصه في الغذاء يعوق النمو ويسبب العشا(العمى الليلي)
*أين تجده؟
من المصادر الطبيعية الغنية لفيتامين أ زيت كبد بعض أنواع الأسماك ولكن هذه الزيوت تستخدم عادة كدواء ولا يمكن اعتبارها جزءا من الغذاء العادي ومن الأغذية التي تعتبر مصارد جيدة لهذا الفيتامين : الخضروات ذوات الأوراق القاتمة الخضرة، والجزر والكمثرى والقشدة والزبدة وصفار البيض وزيت كبد الحوت والكبد
*فائدته:
يساعد على النمو الطبيعي ويكسب البشرة نعومة والأغشية المخاطية صحة ومناعة كما أنه ضروري لنمو العظام و الأعصاب و الأسنان ويبني المناعة ضد الأمراض كما يفيد أنسجة العين ويساعد على جلاء البصر.
كما أثبتت الأبحاث أيضا أن فيتامين أ يزيد من مقاومتنا للأمراض ذلك لأنه يساعد على تكوين و تنشيط خلايا الدم البيضاء التي تعمل ضمن جهاز مقاومة الأمراض بالجسم.
هذه نبذه مختصرة عن هذا الفيتامين وأتمنى أن تعم الفائدة والله من وراء القصد.
والسلام عليكم
أمة العزيزamat alaziz
المصدر:كتاب الموسوعة الصحية/ الدكتور الصيدلي أحمد توفيق حجازي
