مواضيع

1

منتدى علم الطب / المشروبات الساخنة هي أفضل طريقة للتخلص من الحر

« في: أغسطس 09, 2006, 05:22:30 صباحاً »

المشروبات الساخنة هي أفضل طريقة للتخلص من الحر
يؤكد الخبراء ، بأن أفضل طريقة للتخلص من الحرّ، تكمن في تناول مشروبات ساخنة، وأخذ حمامات دافئة!
وفسّر الخبراء ذلك ، بأن تناول شراب ساخن أو أخذ حمام دافئ أو ساخن وليس فاتراً، يسبب الشعور بارتفاع حرارة الجسم الموضعية، التي تزول بانتشارها في أرجاء الجسم، فيشعر الإنسان على أثرها ببرودة نسبية، لأن الأوعية المتمددة تتقلص، فيبطؤ انتقال الحرارة في الجسم.
وقد حذر الأطباء في المعهد الوطني لالتهاب المفاصل وأمراض الجلد والعضلات، من أن الأجواء الصيفية الحارة والرطبة تفاقم بثور الوجه، وتزيدها سوءاً، لذا لابد من الاعتناء بنظافة الجلد قدر الإمكان، وعدم لمس هذه النفطات والبثور بالأيدي.

2

منتدى علم الكيمياء / دور الكيمياء في مجال الدواء

« في: يوليو 30, 2006, 07:12:15 مساءاً »

دور الكيمياء في مجال الدواء

يعتبر " بول إرليش " الباحث الالماني ،، من رواد الباحثين عن الكيمائيات التي قد يكون لها أثر في شفاء بعض الأمراض .

وقد لعبت الكيمياء دورا هاما في توفير كثير من المواد الكيميائية  التي استطاع الانسان بها ان يتغلب على مسببات الامراض منها :

المواد المطهرة ، المسكنات ، المهدئات ، مواد التخدير ، المواد المنبهة ، المنومات  والمضادات الحيوية  وغيرها مما ساعد على تحسين صحة الانسان وجعلت الحياة اكثر يسرا وامانا

ـــــــــــ
سوف  أكتب شيئا بسيطا عن كل واحدة منها في هذا الموضوع  '>  '>

3

منتدى علم الطب / فهرس منتدى علم الطب

« في: فبراير 01, 2006, 09:10:29 مساءاً »

صحة وغذاء :

 

البطاطا

الهامبرغر وداء الربو

عصير التوت البري يمنع تسوس الاسنان

الخضروات تقلل الاصابة بسرطان البنكرياس

قشر البطيخ الأخضر

بهار الكركم والكارييحمي الاطفال من سرطان الدم

البرتقال (3) ودراسة علمية حديثة

رقائق البطاطا هل تسبب السرطان ؟

اللبنة تقضي على روائح الفم الكريهة

ما هي الاطعمة التي تساعد على النوم ؟

الجبنة تحسن صحة الاسنان

فوائد بعض الخضروات

القرفة وعلاج السكر

فائدة تناول القهوة او الشاي

المشروبات الغازية الخفيفة تسبب سرطان الدم

الخوخ

البقدونس المهضوم حقه طبيا

مضادات الاكتئاب من الاغذية الطبيعية

أكذوبة اسمها أغذية الحمية المنحفة

الدهون منافعها ومضارها

خطورة الفيتامينات

حبة البركة

يتبع ....

4

منتدى علم الطب / البطاطا

« في: فبراير 01, 2006, 03:53:07 مساءاً »

البطاطا  
عندما غزا المستعمرون الأسبان أميركا الجنوبية في أوائل القرن السادس عشر لم يجدوا شيئا يسدون به رمقهم سوى حبات مفلطحة ذات لون بني ، فطبخوها وتذوقوها فوجدوا طعمها مستساغا فأطلقوا عليها اسم البطاطا الذي شاع لاحقا في كل أنحاء المعمورة .

وفي العام 1588 بعث احد مندوبي الفاتيكان في أمريكا الجنوبية بحبتين من البطاطا إلى المشرف العام على حدائق الإمبراطور في فيينا وتنصحه بزرعها ففعل وأنتج كمية صغيرة أكل منها وبعث منها  إلى المزارعين في أوروبا

وهناك رواية ثانية تقول إن احد الصيادلة الفرنسيين هو الذي جلب البطاطا إلى فرنسا فبعد فترة سجن قضاها في ألمانيا توجه إلى الملك لويس السادس عشر وشرح له أهمية البطاطا وفائدتها فأعطاه الملك أرضا واسعة غرس فيها النبات الجديد وقام بنشره في أنحاء فرنسا . وعندما توفي الصيدلي زرع الناس على قبره بعض فسائل البطاطا اعترافا منهم بجميله في إدخال البطاطا إلى بلادهم  .

هذا عن الخلفية التاريخية للبطاطا ولكن ماذا عن منافعها ، تعتبر البطاطا اليوم من أهم المواد الغذائية زراعة واستهلاكا في العلم فهي غذاء رائع نراه على كل الموائد سواء موائد الفقراء أو الأغنياء
وفي  بلاد الانكليز يطلقون عليها لقب ( ملكة الخضروات ) وفي فرنسا يسمونها ( تفاح الأرض ) .

ورحلة الفوائد مع البطاطا تبدأ من القشرة ، فهذه ويا للأسف غالبا ما يكون مصيرها سلة القمامة لأن معظم الناس إن لم يكن كلهم يعتقدون بان لا فائدة ترجى منها وأنها مجرد غلاف خارجي للمنظر لا أكثر ولا اقل .

هذه النظرة خاطئة كليا فقشور البطاطا تحتوي على مركب معقد يسمى حامض ( كلوروـ جينيك ) الذي كشفت الأبحاث انه يسمح للألياف الموجودة في البطاطا بامتصاص مواد ( البينزوبيرين ) المسرطنة والتي تتواجد في الأغذية المدخنة والمشوية ، واستطاع الباحثون أن يتوصلوا إلى نتيجة مفادها أن الحامض المذكور أعلاه يشكل مع مواد البينزوبيرين المسرطنة جزيئات ضخمة لا تستطيع  اختراق الحاجز الهضمي باتجاه الدم ، وهذا يعني أن قشور البطاطا مفيدة في الوقاية من الورم الخبيث .

إضافة إلى ذلك تحتوي البطاطا على كمية كبيرة من السكاكر المعقدة التي تمتاز ببطء امتصاصها من الجسم الأمر الذي يشجع على الشبع ويؤخر الإحساس بالجوع لفترة طويلة نسبيا وبعكس ما يتصور بعضهم فالبطاطا مسموحة للبدناء إذ إن مئة غرام منها تعطي 85 سعره حرارية فقط .
والبطاطا غنية بالفيتامين ث ، فمئة غرام منها تؤمن ما يقارب نصف حاجته اليومية من هذا الفيتامين ومن باب العلم بالشيء فإن تقشير البطاطا يذهب بمعظم الفيتامين ث لان هذا الأخير يوجد في الطبقة السطحية التي تلي القشرة مباشرة .
وتحتوي البطاطا على كمية لا بأس بها من البروتينات وهي في هذا المجال تتفوق في محتواها منها ( البروتينات ) على كل الخضروات من دون منازع .
وفي البطاطا يوجد الكلس والحديد والبوتاسيوم وهذا الأخير يتوافر بكمية مهمة ، ويفيد في الوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم الذي يعتبر مرض العصر حاليا .
كذلك تحتوي البطاطا على الفيتامين (أ) وكمية شحيحة من الفيتامين (ب )

وأخيرا يجب التنويه إلى ضرورة تفضيل سلق البطاطا على قليها وهذا ما يجعلها مناسبة حتى للبدناء  ،، والامتناع عن شراء البطاطا ذات البراعم فهذه تدل على أنها قديمة  ....

5

منتدى علم الطب / الهامبرغر وداء الربو

« في: فبراير 01, 2006, 01:38:58 مساءاً »

الهامبرغر متهم بأنه وراء تفشي وباء البدانة عند الأطفال والشباب ، وها هم متحدثون نيوزيلانديون يوجهون الى الهامبرغر تهمة أخرى وهي أنه يحرض على الاصابة بداء الربو عند الصغار ، هذا ما جاء في دراسة نشرت أخيرا في مجلة "أليرجي " .  الدراسة وما فيها قام بها الدكتور كريستين ويكينز من وحدة أبحاث ويلينغتون ، والتي استجوب فيها 1300 طفل وعمرهم الوسطى 11 عاما ونيف ، وبعد أخذ ورد معهم والاستفسار منهم عن عاداتهم الغذائية وخصوصا مدى ولعهم بالهامبرغر ، وبعد أن أخضعهم الواحد تلو الآخر الى اختبار التنفس لتحري علامات الربو عندهم ، جاءت المعطيات ناطقة وليست من مصلحة الهامبرغر ، اذ كلما اكثر الطفل من اكل الهامبرغر كلما تعرض نفسه لخطر الاصابة بداء الربو .  

ولكن ماهو سر العلاقة بين الهامبرغر وداء الربو ؟ لا احد يعلم ولكن هناك من يوجه اصبع الاتهام صوب الملح ،، فالدكتور ويكينز يعتقد ان وجود الملح بكمية كبيرة في الهامبرغر يزيد من خطر حدوث الصفير في الصدر والذي يعتبر علامة مهمة للربو .

يجدر التنويه هنا الى ان صقالة الهامبرغر ليست غنية بالملح فقط بل هي غنية بالدهون المشبعة الضارة للشرايين ،، وفقيرة بالمعادن وخصوصا معدن المغنيزيوم وفقيرة بالفيتامينات والألياف الغذائية الى جانب كونها وسيلة لنقل الميكروبات ...

6

منتدى علم الطب / ماهو الجنف ؟؟

« في: يناير 31, 2006, 08:18:26 مساءاً »

الجنف هو التواء العمود الفقري ، وهو علة يمكن أن نراها في كل الأعمار .

ولكن الفتيات هن الأكثر تعرضا له من الفتيان بنسبة تفوق الثماني مرات , وكثيرا ما نشاهد أن هناك خللا ما في وضعية الطفل واقفا كان أو جالسا فنصرخ في وجهه قائلين : جلّس ظهرك .

لكن هذه العبارة للأسف ، لا تكفي وحدها لحل المشكلة بل لا بد من عرض الطفل على الطبيب للقيام بالاستقصاءات اللازمة فإذا جاءت النتائج لتظهر التواء في الظهر فيجب أخذه على محمل الجد لعلاجه بالوسائل المناسبة لأن الإهمال في هذه الحال سيجعل الطفل يدفع الثمن باهظا لأن بقاء الالتواء في الظهر من دون علاج سيترك اختلاطات جسمانية لا لزوم لها .

سيدتي إذا شاهدت أن طفلك يعاني عدم استقامة في الظهر فما عليك سوى أن تطلبي منه ( إذا كان في عمر يسمح بذلك ) الانحناء إلى الأمام مع إبقاء الساقين مشدودتين فإذا ذهب الالتواء فهذا يعني بالعربي الدارج أن هناك " وقفة ملتوية " عند الطفل أما إذا شوهدت حدبة في الظهر فهذا يدل على معاناة الولد من التواء فعلي وحقيقي في فقرات ظهره وهنا لا بد من اخذ رأي الطبيب لاتخاذ التدابير التي يراها ضرورية لمنع تفاقم الالتواء وسيره نحوا الأسوأ .
إن تصوير العمود الفقري بالأشعة يمثل فحصا أساسيا مهما لأنه يسمح برؤية الإلتواء ومعرفة نوعيته وقياس درجته كما انه يمكن من تحديد الفقرات المصابة عدا هذا فالصورة الشعاعية تعطي الطبيب المعلومات اللازمة لمراقبة الالتواء عن كثب وتطوراته المستقبلية إذ إن  الجنف يميل الى التفاقم في فترة البلوغ
لهذا فان متابعة الطفل في هذه المرحلة تعتبر أساسية بل جوهرية لوضع الجنف عن حده ومنعه من الاتجاه نحو الأسوأ
إن أسباب الجنف غالبا ما تكون مجهولة الهوية ولكن هناك بعض العوامل المؤهبة لوقوعه من بينها الوراثة اذ في حالة واحدة من أصل ثلاث نجد سوابق عائلية للإصابة بالجنف عند أهل الطفل أيضا ومن العوامل المشجعة للجنف ، تأخر النمو العصبي والاضطرابات العضلية والتشوهات الغضروفية والتقلبات الهرمونية
أما عن الأسباب الفعلية التي يمكن أن تقود إلى الجنف فهناك التشوهات الخلقية وأورام العمود الفقري وبعض المداخلات الجراحية على الظهر والصدر أيضا إن عدم تساوي الساقين وضعف عضلات الظهر وحمل أشياء ثقيلة في طرف واد من دون آخر ... يمكن أن تسبب التواء في العمود الفقري
إن المعالجة يجب أن تبدأ أولا بأول بإعلان الحرب على العادات السيئة التي تترك ثقلها على فقرات الظهر واستبدالها بعادات حسنة وهي الآتية :

ـ النوم عل فراش صلب بما فيه الكافية بحيث يؤمن الدعم الوافي للظهر من عضلات وفقرات .
ـ الانتباه إلى حقيبة الطفل المدرسية بحيث تكون خفيفة وغير مشحونة بما هب ودب من الكتب والدفاتر
ـ أن تكون طاولة الدرس على ارتفاع مناسب يؤمن للطفل الراحة لظهره ولعينيه
ـ إجراء التمارين الرياضية المقوية لعضلات الجذع

إن النصائح المذكروة توا مفيدة في حالات الجنف البسيط أما في الجنف المتوسط الشدة فلا مفر من الاستعانة بالمشد الطبي الذي يعطي نتائج جيدة تجنب الطفل الخوض في جراحات ثقيلة غير أن المشكلة في المشد هي ضرورة حمله 24 من 24 ساعة وهذا ما يخلق عند الطفل نوعا من القلق النفسي الذي يتظاهر بالعدوانية والعصبية أما في الجنف الشديد والمترقي  فإن الحل الجراحي يصبح إجباريا







http://www.your-doctor.net/images/locomotor/scoliosis/ct.gif

7

منتدى علم الطب / عصير التوت البري يمنع تسوس الأسنان

« في: يناير 31, 2006, 04:17:08 مساءاً »

عصير التوت البري علاج فعال يمنع حدوث النخر في الاسنان وهذه الخاصية تأتي من احتواء هذا العصير على عناصر كيمياوية تمنع البكتيريا المسببة للنخر من الالتصاق بالسن ، وذلك بحسب ما ذكره اطباء امريكيون .

وتحدث الدكتور هيون كو ، من جامعة نيويورك ، عن علاقة التوت البري بالاسنان فقال: ( هناك شيء ما في التوت البري يحبط عمل تلك البكتيريا )

وأضاف ( للتوت البري دور مؤكد في مقاومة مشكلات الجهاز البولي )

ولفت موقع "سي ان ان " الى ان العلماء يعتقدون بأن واحدا من الآليات الأساسية التي يؤثر من خلالها هي منع التصاق العوامل المسببة للمرض على الطبقة السطحية للمثانة وربما كانت هي الآلية ذاتها التي يؤثر من خلالها في الاسنان .

ووجد كو ورفاقه الباحثين ان عصير التوت البري أحبط عملية التصاق البكتيريا بالاسنان تماما
لافتين الانتباه الى ان دراستهم تمت فقط على عصير التوت البري ولربما لا تنطبق على انواع الكوكتيلات اللذيذة التي تحضر من تلك الفاكهة .
وعصير التوت البري يكون خاليا من السكر ولا يشبه العصائر المركزة المنتشرة في الأسواق .

8

منتدى علم الإجتماع وعلم النفس والتربية / الطفل وقضم الأظافر

« في: يناير 31, 2006, 03:02:27 مساءاً »

الطفل وقضم الأظافر

من فضلك يادكتور ابني يقضم أظافره ، وقد حاولت معه شتى الوسائل إلا أنني لم أفلح في ردعه ومنعه من المواظبة في عادته السيئة هذه ، فماذا أفعل معه .

عادة قضم الأظافر شائعة نوعا ما لدى الصغار ، فالاستطلاعات تشير إلى أن 15 في المئة من الأطفال والمراهقين يشكون منها ، وهي تظهر عند الجنسين معا بنسب متساوية ، ولكنها تبدأ باكرا عند الفتيات مقارنة مع الذكور ، كما أنها تختفي باكرا عندهن .

وتبلغ ظاهرة قضم الأظافر أوجها عند الأطفال الذين تراوح اعمارهم بين 10 و 13 عاما ، وهذا القضم لا علاقة له لا من قريب ولا من بعيد بالحال العقلية ، لكن الشيء اللافت هو أن عادة القضم هذه منتشرة عند مفرطي الحركة ، والمتسلطين من الأطفال الذين يعيشون حياة انطوائية نادرا ما يعبرون فيها عن احاسيسهم ومشاعرهم .

وقضم الأظافر يشاهد عادة عنج الأطفال الذين يعانون خللا على صعيد التوازن النفسي ـ الجسماني ، فالقضم هنا ما هو إلا رد فعل تجاه مواقف مقلقة وحرجة يتعرض لهل الطفل ، ولهذا نجد أن ظاهرة قضم الأظافر منتشرة لدى العوائل المفككة ، فالطفل هنا يتعرض لظروف عاطفية صعبة تمهد لاستيطان عادة القضم والتي تكون هنا بمثابة بوابة النجاة التي يجد فيها الطفل مخرجا للتخلص من عبء الضغوط النفسية التي حلت به .

ورب سائل ما هي اسباب عادة قضم الأظافر؟ لا سبب واحدا ومؤكدا ولكن هناك فرضيات متعددة . هناك من العلماء من يقول أن وجود منعطف في التكوين النفسي للطفل هو الذي يحرض على ظهور عادة القضم عنده .

وفي شكل عام يمكن القول أن الطفل الذي يقضم أظافره وهو مخلوق حساس ، عاطفي ، لكنه عدواني نوعا ما في سلوكه وتصرفاته ، وكرد فعل على عدوانيته يلجأ لقضم اظافره ليعاقب ذاته .

هناك نقطة ايجابية يمكن ان تسجل لعادة القضم هي أنها تخلق نوعا من العلاقة القوية بين الطفل وأمه ، على رغم الاستفزاز الذي تسببه هذه العادة للوالدة .

مالعمل لمنع الطفل من قضم أظافره ؟؟
قبل كل شيء يجب التنويه الى نقطة في غاية الأهمية ، وهي ضرورة عدم اللجوء إلى الاساليب القميعة القديمة لردع الطفل عن المثابرة في عادته مثل ربط يدي الطفل ، أو وضع مواد مقززة على الأصابع ، أو استعمال طرق التهديد والوعيد ..... ان مثل هذه الحلول لا ولن تعطي نتيجة ، بل هي تزيد الطين بلة .
يجب على الأهل أن يعرفوا أن الطفل يمكن أن يتنازل عن عادته عندما يكون مستعدا لذلك ، وهذا الاستعداد لا يكون بين يوم وآخر ، بل يأتي بعد توفير الظروف المواتية التي تساعد على ذلك ، وعندما يلاحظ الأهل وجود هذه النية فعلا عند طفلهم فبإمكانهم أن يوجهوه ليقلع عنها ، ولم لا استعمال ( الرشوة ) إذا صح التعبير ، لمكافأة الطفل على مجهوده ، ولكن يجب الحذر هنا ، لأن للرشوة سيئاتها ، فالطفل قد يستخذمها للابتزاز بهدف الحصول على ما يريد ، واذا لم يحصل على مبتغاه فإنه قد يعود إلى قضم أظافره في شكل أسوأ من السابق .
والمهم في عادة القضم هو أن يتعامل الأهل مع الطفل بحكمة وروية وبأعصاب هادئة ، لتقديم العون للطفل كي يقلع عن عادته من دون اللجوء إلى الأساليب الملتوية خصوصا تأنيبه أمام الآخرين

9

منتدى علم الطب / اللبنة تقضي على روائح الفم الكريهة

« في: أغسطس 04, 2005, 05:01:26 صباحاً »

يقول العلماء إن تناول اللبنة يقضي على روائح الحلق والفم الكريهة بالإضافة إلى قدرته على تحسين حالة اللثة.

ووجد علماء يابانيون أن تناول اللبنة قلل من نسبة سلفيد الهيدروجين، وهي المادة المسؤولة عن الروائح غير الطيبة في الفم، في 80% من الحالات التي أجري البحث عليها.

ويرجع السبب في ذلك إلى البكتيريا النشطة الموجودة باللبنة وبالذات نوعي لاكتوباسيلوس بلجاريكس وستربتوكوكوس ثرموفيلوس.

وقدم العلماء اليابانيون هذا البحث في اجتماع "الجمعية الدولية للبحث في مجال طب الأسنان".

وأجري البحث على 24 متطوعا، وتم إخضاعهم لنظام يراعى الطريقة السليمة لتنظيف الأسنان والغذاء الصحي وتوبع ما يتناولونه من أدوية أخرى عن كثب خلال فترة البحث.

ولم يتناول المتطوعون أي أغذية بها ألبان لمدة أسبوعين تم بعدهما أخذ عينة من لعابهم لتحليلها.

وتم قياس نسبة المركبات الكيميائية المسببة للروائح الكريهة في اللعاب.

ثم تناول كل من المتطوعين 90 جراما من اللبنة يوميا لمدة ستة أسابيع.

وفي نهاية تلك المدة قيست نسب المواد المسببة لروائح الفم، وبالذات سلفيد الهيدروجين، فوجد أنها انخفضت في 80% من الحالات.

ووجد كذلك أن نسبة الإصابة بالجير وقرح اللثة قلت بدرجة كبيرة.

وقال الدكتور نايجل كارتر رئيس المؤسسة البريطانية لصحة الفم والأسنان "لطالما حثت المؤسسة الناس على تناول اللبنة الخالية من السكر، ولذا فنحن سعداء بخروج هذا البحث العلمي الذي يؤكد على نقطتنا".

وأضاف كارتر "إن السكريات مسؤولة بصورة مباشرة عن تسوس الأسنان التي تسبب للمصاب بها آلاما ومتاعب كبيرة".

ونصح كارتر الجمهور بتناول اللبنة الخالية من السكر كبديل للحلوى والشوكولاتة التي تسبب تسوس الأسنان.

ومعروف أن ربع الناس يشكون من روائح الفم غير الزكية، وأن 19 من 20 من الناس يشكون من مشاكل باللثة في مرحلة ما من أعمارهم.

ونصح الدكتور كارتر بإتباع النظام السليم في تنظيف الأسنان والرعاية بها مثل استخدام فرشاة الأسنان مرتين في اليوم والتقليل من السكريات والحلوى قدر الإمكان وزيارة طبيب الأسنان بصورة منتظمة.

10

منتدى علم الإجتماع وعلم النفس والتربية / كيف تقول لا بلباقة؟

« في: أغسطس 04, 2005, 04:14:01 صباحاً »

برلين - من كورنيليا جيسكي


كثيرا ما يقول معظم الناس كلمة "نعم" أسرع بكثير من قول كلمة "لا" فمثلا عندما يرغب صديق لك في الانتقال إلى منزل جديد في مطلع هذا الاسبوع ويريد مساعدتك فإنك توافق على الفور دون أن تتردد في الوقت الذي ترغب فيه حقا أن تستريح يومين في منزلك في جو من الهدوء.

وأحيانا ما يطلب منك مديرك أن تنتهي من عمل معين في وقت محدد ويريدك أن تعمل ساعات عمل إضافية في الوقت الذي يكون لديك فيه تذكرة للذهاب إلى المسرح مع شريكك.

فالكثيرون يجيبون "بنعم" بشكل تلقائي على مطالب من هذا النوع دون أن يفكروا في مصالحهم الخاصة ومشاعرهم وبعدها يلومون أنفسهم بسبب قيامهم بذلك.

غير أن قول كلمة "لا" يتطلب شجاعة منك وقدرا كبير من الممارسة للنطق بها.
وفي هذا الصدد تقول تانجا بوم المديرة التنفيذية "لوكالة الصداقة" في كولونيا بألمانيا إن قول كلمة "نعم" عادة ما تكون أسهل من قول كلمة "لا" نظرا لانك تجد نتيجة ذلك ابتسامة شكر من الشخص الذي يطلب منك تقديم خدمة له أو حتى عمل.

غير أنه في أوقات معينة يكون فيها المرء غير متيقن مما إذا كان قادرا حقا من تقديم المساعدة للشخص لا يتردد من أن يجعل موافقته على تقديم المساعدة في الصدارة وتكون النتيجة أن يقول "نعم" على الرغم مما قد تسببه له تلك الكلمة من معاناة لصالح الآخرين.

غير أن خبراء الطب النفسي يرون أن ذلك يدعو للاسف فالكل يمكنه قول كلمة "لا".

وفي هذا الصدد تقول رولف ميركل في حديثها عن النواحي الصحية المتعلقة باحترام الذات واحترام الشخص في حالة رفضك لمساعدته إن هناك مكاسب كثيرة تحصل عليها عندما تواجه بجسارة مشاعر الخوف التي تنتابك عند قول كلمة "لا".

ويمكن أن يساعد رفضك لتقديم مساعدة في استقرار علاقة نظرا لان ذلك يساعد على إقامة حدود للعلاقة والتعبير عن مشاعر حقيقية.

ولكن بالنسبة للاشخاص الذين دأبوا على الموافقة على أي طلب فإن التغيير يمكن أن يكون عملية تعلم غير مريحة وتستغرق زمنا طويلا.

وتقول ميركل "إن قول كلمة (لا) يبدأ في المواقف التي نقوم بها ثم تتضح في سلوكنا".

وأضاف "قبل أن تتمكن من قول (لا) في موقف معين يجب أن تسمح لنفسك أن تقوم بذلك من داخلك".

وذلك يحدث فقط عندما نسعى لتصحيح المفاهيم السلبية التي نربطها بقول كلمة (لا) التي تمنعنا من القيام بذلك.

وتابعت أنه غالبا ما يرى الناس إنه عند قول كلمة "(لا) سيغضب مني الشخص الاخر الذي تهمني مشاعره للغاية".

غير أن ذلك يمكن أن يحل محله شيئا آخر هو قولك "أنني لا أعرف ما إذا كان سيغضب مني أم لا ولكن إذا كان يحبني فقط نظرا لاني دائما ما أقوم بالامر الذي يرضيه عندئذ سيكون ثمن هذا الحب باهظا للغاية على المدى الطويل".

وتقترح تانجا بوم على من يطلبون نصيحتها أن يعدوا قائمة تضم النتائج المترتبة على قول كلمة (نعم) وكلمة (لا) على التوالي.

وإذا طلبت معرفة الامور الذي ينبغي أن تقوم بها إذا قررت قول كلمة (لا) تنصح بوم بإتباع ما يلي:

"أولا تعرب عن أسفك لانك رفضت الطلب قائلا "آسف" ثم توضح موقفك قائلا (لا) دون تردد ثم يلي ذلك المرحلة الحاسمة المتمثلة في سرد أسباب قرارك".

وتقول بوم "بدون ذلك لن يفهم الشخص الاخر قرارك وسيجد صعوبة في قبوله".

وتصر على أن الاسباب التي يقدمها الشخص يتعين أن تكون حقيقية وليس هناك داعي لاستخدام ما يسمى "الكذب الابيض" لتخفيف حدة التوتر في ذلك الموقف.

وتؤكد على ضرورة صياغة هذا الرفض بأسلوب لا يسبب أي إهانة ولا يتعين أن يكون جافا ولا مطنبا.

بعد ذلك يتعين أن يكون هناك محاولة للمساعدة في البحث عن بديل آخر مثلا تقديم خدماتك في عطلة الاسبوع المقبل بالمساعدة في ترتيب الاشياء في المنزل القديم.

11

منتدى علم الإجتماع وعلم النفس والتربية / هل يؤثر مزاجك على طعامك

« في: أغسطس 04, 2005, 02:20:20 صباحاً »

البعض منا يشكل لديه الأكل طريقة لقمع أو تهدئة عواطفه السلبية أو مشاعره المؤججة، كالتوتر والعصبية والقلق والحزن والوحدة، وهذه المشاعر السلبية يمكن أن تحدث في أي وقت، وقد ترافق أي عمل من أعمال اليوم الروتينية.

وعلى الرغم من أن البعض يرى في تناول الطعام خلال هذه الحالات حلاً آنياً لمشكلته، إلا أنها وعلى المدى الطويل سوف تؤدي إلى عادات غير صحية، تضر بالجسم وبالمشاعر على حد سواء.

وأسوأ من ذلك أن الأطعمة الدسمة والحلويات والنشويات (وهي مواد غذائية غير صحية) تصبح أكثر رغبة لدى المزاجيين منا، وتقفز إلى مخيلتنا قبل أي شيء آخر، مما يؤدي بالتالي إلى مشاكل صحية كزيادة الوزن أو المشاكل المتعلقة بالقلب والشرايين.


رغم هذه المخاطر، إلا أن أياً منا سوف تكون قادرة بإذن الله على تجاوز هذه العادة، والسيطرة على مشاعرها ورغباتها؛ إذا فهمت سبب ميولها لأكل أطعمة غير صحية خلال تأجج مشاعرها، وكيفية تجنب مجاراة الميول تجاه ذلك، ما قد ينقذها من أزمة صحية لاحقة.


العلاقة بين المزاج والطّعام


إن أحداث الحياة الرّئيسيّة (كالمشاكل العائلية والمشاكل الصّحية ونقص الدعم العاطفي) ومعضلات الحياة اليوميّة (كطريق مزدحم أو تأخر عن العمل أو جوّ سّيّئ أو تّغييرات في الروتين المعتاد اليومي) كل ذلك يؤدي بالكثيرين إلى ميول في الإفراط بالأكل.

علمياً، توجد بعض الأطعمة التي تسبب الإدمان لدى تناولها بكثرة، مثل الشوكولاته والقهوة وغيرها. وعندما نكون في حالة مزاجية سيئة، فإن مثل هذه الأغذية تؤمن لجسمنا راحة مؤقتة، تحسسنا بالرضا.

وقد يأخذ البعض مثل هذه الأطعمة على سبيل تقديم مكافأة لنفسه، بعد عمل يوم شاق، أو بحال أنجز عملاً محدداً، مما يؤدي إلى ربط هذه الأطعمة بالمشاعر.


وفي بعض الدراسات العلمية، تبين وجود مادة (مفرحة) تؤدي إلى تقليل التوتر والقلق، في بعض المأكولات، خصوصاً الحلويات والشوكولاته.


سيكولوجياً، يمكن أن يكون تناول طعام لذيذ مشتتاً للفكر، مما يبعد العقل عن التفكير في بعض الأمور الصعبة، ويشتت القلق، ويلهي العقل عن التفكير في المشكلة التي يواجهها، إلا أن هذا التشتيت مؤقت، وينتهي بانتهاء تناول الطعام.

فحين يتناول أحدنا طعاماً لذيذاً بالنسبة له، فإن عقله يتركز في التفكير بالطعم اللذيذ، ولكن حالما تنتهي الوجبة، سيعود العقل للتفكير من جديد بالمشكلة، بالإضافة إلى التفكير بمشكلة جديدة، وهي إحساسنا بالذنب أننا تناولنا وجبة إضافية مليئة بالحراريات.


كيف أتخلص من هذه المشكلة؟


للتخلص من هذه العادة، يمكنك إتباع ما يلي:

- إذا كنت شخصية عصبية جداً وكثيرة التوتر، فيكمن أن تراجعي طبيباً خاصاً، وهذا ليس عيباً، ويمكن أن يساعدك بكل سهولة.

- تعرفي على الجوع الحقيقي، ولاحظي الفرق بين الجوع الجسدي والجوع العقلي، ولا تستجيبي لميولك بتناول الوجبات حينما تكوني مشحونة عاطفياً.

- سجلي على ورقة برنامجاً غذائياً لكِ، وحاولي ألا تكسريه لأي سبب كان.

- حاولي تغيير عادتك خلال تأجج مشاعرك، فبدلاً من أن تشتري قالباً من الحلوى؛ تمشي قليلاً، أو اتصلي بصديقة عزيزة عليك، اكتبي على ورقة كل ما في رأسك من أحاسيس، والأفضل أن تقرئي آيات من القرآن الكريم أو تستمعي لتلاوة من قارئك المفضل.

- تجنبي الاحتفاظ بالأطعمة الدسمة والحلويات في درج طاولتك أو حقيبتك اليدوية أو في الثلاجة، ولا تشتري إلا الأطعمة الضرورية للعائلة.

- إذا كنت جائعة فتجنبي أن تتسوقي من محلات الأغذية، إذ إن إحساسك بالجوع سوف يقرر عنك شراء الكثير من الأغذية غير الضرورية والمليئة بالحراريات.

- إذا شعرت بالحاجة إلى الطعام خلال وجبات الأكل الرئيسية، فتناولي أطعمة مفيدة، كالخضراوات أو الفواكه الطازجة فقط.



سلام نجم الدين الشرابي

12

منتدى علم الطب / الفوائد الصحية للاستيقاظ المبكر

« في: أغسطس 04, 2005, 12:31:00 صباحاً »

الفوائد الصحية للاستيقاظ المبكر


1- تكون أعلى نسبة لغاز الأوزون (O³) في الجو عند الفجر وتقل تدريجياً حتى
تضمحل عند طلوع الشمس حيث ثبت حديثاً أن غاز الأوزون - وهو أحد نظائر
الأكسجين الموجود في طبقات الجو العليا لحماية الأرض من بعض الإشعاعات
الضارة - ينزل إلى الطبقات الدنيا الملامسة لسطح الأرض عند الفجر ثم يرتفع مع
شروق الشمس . وقد دهش الأطباء لآثاره العلاجية العجيبة . فهو يشفي من كثير من
الأمراض النفسية والجسدية و ليس له أية آثار جانبية. ولهذا الغاز تأثير مفيد
للجهاز العصبي ومنشط للعمل الفكري و العضلي بحيث يجعل ذروة نشاط الإنسان
الفكرية والعضلية تكون في الصباح الباكر وقد ثبت أن حقن الأوزون يمكن أن تعطي
الجسم نشاطاً هائلاً وتشعره بسعادة كبيرة ولهذا يستشعر الإنسان عندما يستنشق
نسيم الفجر المسمي بريح الصبا لذة ونشوة لا شبيه لها في أي ساعة من ساعات
النهار أو الليل

2- إن أشعة الشمس عند شروقها قريبة إلى اللون الأحمر ومعروف تأثير هذا اللون
المثير للأعصاب والباعث على اليقظة والحركة كما أن نسبة الأشعة الفوق بنفسجية
تكون أكبر ما يمكن عند الشروق وهي الأشعة التي تحرض الجلد على صنع فيتامين -
د- اللازم لنمو الجسم .

3- الاستيقاظ الباكر يقطع النوم الطويل وقد تبين أن الإنسان الذي ينام ساعات
طويلة وعلى وتيرة واحدة يتعرض للإصابة بأمراض القلب وخاصة مرض
 Atherosclerosis الذي يؤهب لهجمات خناق الصدر لأن النوم ماهو إلا
سكون مطلق فإذا دام طويلاً أدى ذلك لترسب المواد الدهنية على جدران الأوعية
الشريانية ومنها الشرايين الإكليلية القلبية Coronarya ولعل الوقاية من عامل
من عوامل الأمراض الوعائية هي إحدى الفوائد التي يجنيها المؤمنون الذين
يستيقظون في أعماق الليل متقربين لخالقهم بالدعاء والصلاة قال تعالى في سورة
الفرقان : ( والذين يبيتون لربهم سجداً و قياماً ) الفرقان آية 64 قال أيضاً
تعالى يرغب في التهجد في سورة المزمل : ( إن ناشئة الليل هي أشد وطئاً وأقوم
قيلاً ) المزمل آية 6 وناشئة الليل هي القيام بعد النوم

4- من الثابت علمياً أن أعلى نسبة للكورتيزون في الدم هي وقت الصباح وأخفض نسبة له تكون مساءً
 


ومن هنا نجد أن المسلم الملتزم بتعاليم القرآن إنسان فريد بالفعل حيث يستيقظ باكراً ويستقبل اليوم الجديد بجد و نشاط ويباشر أعماله اليومية في
ساعات النهار الأولى حيث تكون إمكانياته  الذهنية والنفسية والعضلية على أعلى مستوى مما يؤدي لمضاعفة الإنتاج كل ذلك في عالم ملؤه الصفاء والسرور
والانشراح ولو تصورنا أن ذلك الالتزام أخذ طابعاً جماعياً فسيغدو المجتمع المسلم مجتمعاً مميزاً فريداً وأهم ما يميزه أن الحياة تدب فيه منذ الفجر

13

منتدى علم الإجتماع وعلم النفس والتربية / فقدان الشهية عند الطفل .. له أسبابه

« في: أغسطس 02, 2005, 10:43:23 مساءاً »

فى البداية من الضرورى أن نعرف أن الشهية تعتمد على عدة عوامل ، منها النفسية ومنها الفسيولوجية، والتى تساعد على إفراز الهرمونات التى تتحكم فى الشهية نحو الطعام .. هذه العوامل تحكمها غدة تسمى ( الهيبوتلامس ) " تحت المخيخ " وهى غدة دقيقة تعتبر بمثابة القائد الذى يحدد نشاط الجسم ومدى إفراز الهرمونات . وهناك عدة أمور تتحكم فى شهية الطفل وإقباله على الطعام منها : الانتظام فى مواعيد الطعام وتحديد توقيت زمنى ثابت ودقيق لذلك . الإحساس بالجوع وانخفاض نسبة السكر فى الدم وانخفاض موارد السعرات الحرارية فى الجسم . صحة المعدة بحيث تكون قادرة على إفراز الأحماض اللازمة للهضم . وأهم هذه الأمور كما ذكرت سابقا الحالة النفسية . قبل أن نتكلم عن أسباب فقدان الشهية يجب أن ننبه إلى أن الطفل فى عامه الثانى يكون عادة قليل الإقبال على الطعام وهذه أصعب فترة فى مسألة التغذية .. ذلك أن وزن الطفل يبدأ فى عدم الزيادة بالمعدل نفسه الذى كان يزيد من قبل .. فمعدل زيادة الوزن تكون الضعف فى العام الأول عنه فى الثانى فالطفل ينشغل بالتعلم والتعرف على العالم من حوله .. كذلك عملية التسنين لها دور فى ذلك حيث تظهر الأضراس فى هذه الفترة وهى مسألة صعبة بالنسبة للطفل ، أما إذا أستمر العزوف عن الطعام ما بعد ذلك فلنبحث عن الأسباب .. أهم الأسباب التى تفقد الطفل شهيته وتقلل من الكمية التى اعتاد عليها هى إصابة الطفل بالديدان وخاصة الديدان الدبوسية تلك التى تسبب المغص وهذه سهل اكتشافها بتحليل براز الطفل وبذلك يمكن القضاء عليها .. كذلك هناك بعض الأمراض والتى قد يكون الطفل مصابا بها ولكنها ليست واضحة للعيان مثل إصابته بعيوب خلقية فى القلب .. كإنسداد الصمام أو وجود ثقب فى القلب ، وأمراض الكلى والكبد .. هذه الأمراض لابد من إجراء فحوصات طبية لاكتشافها . الأنيميا الحادة لها دور فى فقدان الشهية ، وهى تبدو واضحة من شحوب الوجه والاصفرار والهزال وشعور الطفل بالخمول وعدم القدرة على التركيز ومن ثم فالعلاج بالفيتامينات والأدوية يخفف منها .. إن أى عارض أو مرض فى المعدة أو الرئة يسبب فقدان الشهية فأى إسهال أو كحة أو العرق الشديد ، يجب أن يكون جرس إنذار لإجراء الفحوصات اللازمة للطفل .. فقد يكون عند الطفل ما هو أخطر من ذلك وأقصد أوراما خبيثة ومن المحبذ اكتشافها مبكرا وذلك للحد من انتشارها فى حسد الطفل ونعود لنؤكد على أهمية الحالة النفسية فقد يكون فقدان الشهية يسبب اضطراب نفسى يصيب الطفل وتسمى هذه الحالة بفقدان الشهية العصبى أو النفسى فالاكتئاب عند الأطفال ينتج عنه عزوفهم عن كل ما هو جميل فى حياتهم .. والأكل عامل هام من عوامل متعة الطفل ونشوته ، كذلك العلاقة السيئة بين الأم والطفل .. أو بين أفراد الأسرة جميعا .. فالمشاحنات والزعل تفقد الطفل شهيته ليس فقط للأكل ولكن للإقبال على الحياة ككل .. وقد يكون السبب هو وراثى فتكون الأم أو الأب بنفس الطريقة فى طفولتهم .. فالآباء والأمهات الذين كانت لهم مشاكل مع أسرهم بخصوص الطعام أو استعمال المرحاض لا ينجحون عادة فى حل مثل هذه المشاكل بالخوف والقلق والإحساس بالذنب والغضب . وهذا يحدث نتيجة للآثار القديمة التى تركتها هذه المشاكل فى حياتهم .. فإن غضب الآباء والأمهات من الأبناء عندما يعانون من المشاكل نفسها التى كانت عندهم فى الصغر لا يهيئ للآباء القدرة على التصرف السليم حيال مشاكل أبناءهم .. أخيرا وليس آخرا عندما تلاحظ الأم أن طفلها فقد شهيته وبدأ وزنه بالنزول ، عليها استشارة الطبيب للتأكد من سلامته ولاكتشاف إن كان هناك سببا عضويا أو مرضيا يفقد الطفل شهيته .
بقلم : موزة المالكى

14

منتدى علم الإجتماع وعلم النفس والتربية / جو الصيف الساخن.. والصحة النفسية

« في: أغسطس 02, 2005, 10:01:26 مساءاً »

بمناسبة الطقس الصيفي الحار في هذا الوقت من العام يمكن أن نرصد من وجهة النظر النفسية الآثار المترتبة علي التعرض لهذا الجو الحار المشبع بالرطوبة علي الحالة النفسية ومزاج الناس وسلوكياتهم الفردية والجماعية، ونحاول تفسير تزايد حدة الانفعالات وحالة التحفز ونفاذ الصبر وعدم الاحتمال وكثرة الاحتكاك والمشاجرات التي ترتبط بحرارة الصيف .. وهنا نعرض بعض الحقائق من خلال هذه التأملات عن العلاقة بين حالة الطقس .. والحالة النفسية.
  حالة المزاج وفصول السنة:
وقد شغلت العلاقة بين الحالة النفسية والتغييرات الجوية الأذهان منذ زمن طويل، حين لاحظ الإنسان ارتباط حالة الطقس في فصول السنة مع حالة المزاج كما يظهر ذلك في تراث الأدب والشعر والفنون، فنسمات الربيع تريح النفس وتبعث العواطف الإنسانية الرقيقة، بينما حرارة الصيف وبرد الشتاء حالات ترتبط بالانفعالات النفسية الحادة، والخريف مرتبط في الأذهان بالذبول والهدوء والسكون، وجاء العلم الحديث ليؤكد وجود علاقة بين حالة النفس من حيث الاتزان الانفعالي، والمزاج في اعتداله واضطرابه، وسلوك الإنسان من ناحية، وبين التغييرات الجوية من خلال تأثيرات كهربائية ومغناطيسية كونية يتفاعل معها عقل الإنسان والجهاز العصبي من الناحية الأخرى، وتكون المحصلة النهائية تغييرات بيولوجية في جسم الإنسان مع حرارة الصيف وبرد الشتاء، وكذلك تغييرات نفسية في عقله تبدو في صورة اعتدال أو اضطراب في المزاج وتوتر، أو استرخاء في الانفعال والسلوك.
         وقد ثبت علمياً أن الجو الحار الرطب يرتبط ارتباطا مباشرا باضطراب الحالة العقلية، فالشخص العادي يصبح أكثر قابلية للتوتر وتسهل استثارته إذا كان متواجدا في طقس حار مشبع بالرطوبة، وكثير من الناس يفقدون السيطرة علي انفعالاتهم وينفذ صبرهم في هذا الطقس الذي يتميز به الصيف في بلادنا، كما أن الجو الحار ونسبة الرطوبة الزائدة تدفع غالبا إلى الكسل وتحد من النشاط، وهذا ما نجده في البلاد الحارة، بينما يرتبط الجو البارد في البلاد الأخرى بالنشاط والحركة وزيادة الإنتاجية، لكننا نرى أن ذلك لا يجب أن نتخذ منه سببا نتعلل به لنبرر أن الدول المتقدمة لها مناخ بارد وأن حرارة الجو عندنا تمنعنا من الإنتاج و التقدم !!

-   حقائق طبية عن الجسد والنفس:
         ومن المعلومات الطبية المعروفة أن حرارة جسم الإنسان الطبيعية ثابتة (حوالي 37 درجة مئوية)، وفي الجهاز العصبي للإنسان وغيره من الحيوانات مراكز تقوم بضبط حرارة الجسم في مستوى ثابت بتحقيق اتزان بين إنتاج الحرارة من عملية احتراق المواد الغذائية التي نتناولها وبين فقد الحرارة من سطح الجسم حيث يساعد على ذلك العرق الذي يتبخر فيخفض حرارة الجسم في الطقس الحار، كما أن الرعدة تسرى في الجسم لينتج حرارة أكثر في الجو البارد.. ولكن يبقى السؤال عن علاقة حرارة الجسم بالحالة النفسية، ومدى تأثيرها على العمليات العقلية.
         ومن المعروف أن المرضى الذين يعانون من الحمى وارتفاع درجة الحرارة تبدأ لديهم أعراض عقلية في صورة تخاريف وهلاوس، وتتحسن حالتهم وتعود قواهم العقلية للوضع الطبيعي بمجرد انخفاض درجة الحرارة، وفى المقابل فإن العلاج عن طريق رفع درجة الحرارة أو العلاج بالحمى قد استخدم في الماضي للمرضى الذين يعانون من بعض الأمراض العقلية المستعصية، وذلك بحقن ميكروب الملاريا حتى يصاب المريض بحمى متقطعة ثم العلاج بعقار الكينين فتتحسن حالتهم، كما أن العلاج بخفض درجة الحرارة أو التبريد قد استخدم في بعض الحالات العضوية والعقلية على حد سواء.
         وقد وصف بعض علماء النفس حالات من الهستيريا مصحوبة بارتفاع في درجة حرارة الجسم تم شفائها وخفض درجة الحرارة بالعلاج النفسي، وفى الطب العربي يذكر الطبيب" ابن العباس المجوسي" (384هـ) في كتابه "كامل الصناعة الطبية " نوعاً من الحمى أسماه " حمى الذبول " من أسبابها الهم والتعب والغم والغضب ونصح بأنه "ينبغي أن لا يدمن الإنسان الغم ولا يستعمل الغضب ولا يكثر من الهم والفكر".

 -  معتقدات طريفة:
        ومن المعتقدات الطريفة ارتفاع نسبة الإصابة بالأمراض العقلية مع موسم ظهور نبات "الباذنجان"، ومن الناحية العلمية فإن الأمر لا يخلو من قيام هذه العلاقة بين حرارة الجو والرطوبة من ناحية .. وبين زيادة حالات التوتر النفسي، وعودة نوبات المرض العقلي إلى الحالات التي لديها قابلية للإصابة به من الناحية الأخرى.
         وتشير الإحصائيات حول أعداد المرضى العقليين المترددين على العيادات والمصحات النفسية في مختلف أوقات العام إلى الارتباط بين فصول السنة وبين زيادة أعداد الحالات، وتؤكد الأرقام أن شهور السنة التي تزيد فيها نسبة الرطوبة وترتفع درجة الحرارة ترتبط بمعدلات عالية من الاضطرابات النفسية، ورغم أن الصيف هو موسم الإجازة من العمل والدراسة لكنه يتميز بحالة من الفوضى تسود خلال الإجازة حيث تزيد متطلبات الأسر، والأبناء يسهرون طوال الليل وينامون نهارا،  والآباء يعانون مواجهة مشكلات وقت فراغ أبنائهم ويبذلون الجهد في الحد من انطلاقهم.
-   إيجابيات وسلبيات في فصل الصيف:
ومن متاعب الصيف ومشكلات الإجازة ما تسببه من ضغوط وتوتر، وليس غريباً أن الإجازة بقدر ما هي فترة للترويح عن النفس والانطلاق والاستمتاع وتجديد النشاط فإن لها مشكلاتها وسلبياتها وعالم النفس "هولمز" حين قام بدراسة الضغوط والمواقف الصعبة التي تواجه الناس في حياتهم فقد وضع ضمن هذه القائمة الإجازة لما تعنيه من فوضى في حياة الإنسان، ومتطلبات زائدة، وملل في وقت الفراغ قد يؤدى إلى كثرة المشاحنات ومزيد من التوتر.
         وثمة كلمة أخيرة في ختام هذا الكلام فإن على الإنسان من وجهة النظر النفسية أن يحاول التكيف مع مختلف الأوقات والفصول طالما أن الخالق سبحانه قد أعطاه الطاقة التي تضمن له ذلك مهما تغيرات البيئة الخارجية من حوله .. وعلى كل منا أن يتمسك دائماً وفى كل الأوقات بالأمل والتفاؤل وقبول الحياة ، والأيمان بالله الخالق، وهذه وصفه أكيدة للتخلص من القلق والتوتر والاحتفاظ بحالة ملائمة من الصحة النفسية الجيدة.


 د. لطفي الشربيني
استشاري الطب النفسي

15

منتدى علم الطب / ما هي الاطعمة التي تساعد على النوم؟

« في: أغسطس 01, 2005, 06:43:29 مساءاً »

ما هي الاطعمة التي تساعد على النوم؟
خبراء ينصحون بتجنب الشوكولاته والقهوة ورقائق البطاطس والاطعمة الحارة لانها تطرد النوم

يجب على أولئك الذين يشكون من اضطرابات في النوم الاهتمام بشدة بنظامهم الغذائي

وربما يساعدهم في ذلك قائمة بأصدقاء وأعداء النوم منشورة في كتيب أعده اتحاد كولديريتي للمزارعين الايطاليين بالتعاون مع الجمعية الايطالية لطب النوم

ويجب تجنب الشوكولاته والقهوة ورقائق البطاطس والاطعمة الحريفة أو المملحة وأيضا الاطعمة المعلبة والمربى على سبيل المثال

على الجانب الاخر فإن المكرونة والارز والخبز والشعير والبيض المسلوق واللحم والسمك والجبن الطازج والبقوليات تساعد جميعها في أن ينام الانسان ليلة هادئة

وسبب ذلك هو أن هذه الاطعمة تحتوى على الاحماض الامينية التي تعمل على إطلاق مادة السيروتونين الكيماوية التي تنقل الاشارات من مراكز الاعصاب في الجسم ولها علاقة بعملية النوم والذاكرة

الخس والثوم والبصل والهندبا البرية الشيكوريا واليقطين القرع واللفت والكرنب جميعها لها خواص مهدئة تسهل النوم

كما أن تناول الكوب التقليدي من اللبن الدافئ ممتاز في تهدئة الاعصاب والحد من الارق ويخفف أيضا من حموضة المعدة

وقال الخبراء إن تناول نوع من الحلوى غني بالكربوهيدرات والشاي المحلى بالعسل يساعد في تهيئة جو لطيف يؤدى لاسترخاء العقل

ويعاني ما يقدر بنحو 12 مليون شخص من اضطرابات النوم في إيطاليا وحدها