Advanced Search

عرض المشاركات

هنا يمكنك مشاهدة جميع المشاركات التى كتبها هذا العضو . لاحظ انه يمكنك فقط مشاهدة المشاركات التى كتبها فى الاقسام التى يسمح لك بدخولها فقط .


الرسائل - دمعة المقهور

صفحات: 1 ... 9 10 11 [12] 13
166
منتدى علم الكيمياء / >> لا يوجد فكـر بدون فسفور<<
« في: فبراير 26, 2007, 02:07:21 مساءاً »
QUOTE
لست عالما بالكمياء لكن الفسفور بالأسماك .. ونحن أهل السواحل يقال عنا أذكياء  

استاذي الفاضل محمد الحريري:اكيد الحين لما تأكل السمك راح تتذكر الفوسفور ':201:'
وكلامك صحيح بان اهل السواحل اذكيـــاء(واكيد انت منهم )
في المرة القادمة...لاتنسى ان تحضرمعاك اسماك لجميع الاعضاء ':cool:'
>>><<<

استاذي الفاضل ابويوسف: بارك الله فيك اخي على ما توصلت اليه ':203:'
>واذا ممكن اخي تعطينا اسماء المركبات المكونة للمخ والتي تحوي فوسفور<

>>><<<
عزيزتي المجد الاصيل : بارك الله فيك على هذا التفسير (حجزت لك سمكه كبيرة)
وانتظري السؤال اللاحق الذي سوف اطرحه ضمن هذا الموضوع..

>>><<<
استاذي الفاضل ارشميدس مصر: جزاك الله كل خير على المشاركة
ولاتنسى متابعتنا حتى تعرف التفسير الشامل لهذه العبارة ..
>>><<<
 انا بانتظار مشاركاتكم الهادفة والقيمة يا ابطال المنتدى.. ':203:'

167
منتدى علم الكيمياء / >> لا يوجد فكـر بدون فسفور<<
« في: فبراير 26, 2007, 01:32:04 مساءاً »
QUOTE
اتمنى أن اشارككم فعلا فى هذه العباره لكن اأعرفه عن الفسفور هو ان له ثمان مستويات بعدد البروتونات... الى الآن هل ماكتبته صح؟؟ أي يوجد بثلاث حالات الغازية والسائلة والصلبة....

عزيزتي حور
بمقدورك المشاركة والوصول الى الجواب الصحيح ':003:'
لكني لم افهم قصدك بان الفوسفور له ثمان مستويات بعدد البروتونات؟
عزيزتي ننتظرك تكملي المشوار...لاتنسي تاكلي السمك ':201:'

168
منتدى علم الكيمياء / >> لا يوجد فكـر بدون فسفور<<
« في: فبراير 26, 2007, 01:21:09 مساءاً »
مرحبـــــــــ ':laugh:' ــــــــــا
كيف الفوسفور معاكم؟اكيد شاغل بالكم
نورتوا المنتدى بوجودكم:عزيزاتي حور والمجد الاصيل واساتذتي الافاضل محمدالحريري وابويوسف وارشميدس مصر ...اشكركم على المشاركة الطيبة وعلى مناقشتكم هذه العبارة القيمة  ':203:'

ماشاء الله عليكم ..طلع عندكم نسبة فوسفـــــــور عاليـــــة  ':cool:'
>>><<<

169
منتدى علم الكيمياء / >> لا يوجد فكـر بدون فسفور<<
« في: فبراير 24, 2007, 06:21:31 مساءاً »
السلام عليكم:
ماذا تعني لكم هذه العبارة:
****لا يوجد فكــــــــــــــــــــر بدون فسفـــــــــــور****

>>>اتمنى من الجميع المشاركة بطرح تفسير هذه العبارة التي تحمل معنى كبير في طياتها<<<


 '<img'> انا بالانتظار




170
منتدى علم الكيمياء / اجهزة علمية
« في: فبراير 17, 2007, 02:37:31 مساءاً »
السلام عليكم:
سلمت اياديكن عزيزاتي على جهودكن المباركة..
اخترت لكم فكرة عمل الجهاز التالي :

>>جهاز التصوير بالرنين المغناطيسي<<





للتعرف على فكرة عمل الجهاز.اضغط هنا

دمتم في رعاية الرحمن
 '<img'>

171
منتدى علم الكيمياء / مسابقة الكيمياء
« في: فبراير 14, 2007, 02:35:07 مساءاً »
السلام عليكم:
اشكرك اخي الفاضل تيسير على تفاعلك ومبادراتك الطيبة ':203:'
اليك الاجابات:
1.CaCO3
2.مادة غير عضويه
3.النيتروجين
4.الهيدروجين
5.البرونز
6.الزرنيخ ويستخدم في علاج الانيميا
7.الزئبق
دمتم في رعاية الرحمن
 '<img'>

172
منتدى علم الكيمياء / كيميائيــــات ..
« في: ديسمبر 27, 2006, 10:45:07 صباحاً »
العزيزة ترانيم:

QUOTE
أسعدت جدا أختي العزيزة دمعة المقهور بوجودك (دائما تذكريني بالأخت الغالية المجد الأصيل)  

اخبرك سر   ':cool:'  ----->المجد الاصيل رفيقة دربي واختي في الله وهي التي عرفتني على هذا الموقع الرائع ... لها مني كل التقدير والامتنان
(المقـ دمعة ــهور & المجـ الاصيل ــد)=الثنائي الكيميائي المرح ':p'


هذه مشاركة اخرى مني :

أســــــــــــــرار


هل سالت نفسك كيف يظهر اللون البني بعد التعرض لكدمة ما او ما سر البشرة السمراء ، سبب ظهور البقع البنية في النباتات او حتى ما يظهر على الخبز ؟؟؟؟
بعض الالوان البنية او السمراء تتكون بتفاعل المواد الكربوهيدراتية مع الحموض الامينية المكونة للمواد البروتينية . و هذا التفاعل الهام يسمى تفاعل ميلارد MILLARD REACTION و هو يحدث عندما تسخت هاتان المادتان معا ، و تكون نتيجته تكوين مزيج من مركبات معقدة التركيب منها ما يعطي مذاقا معينا و رائحة خاصة . و يحدث تفاعل ميلارد على قشرة رغيف الخبز الحارة الجافة اثناء خبزها حيث تسمر القشرة و تنطلق بعض المركبات المتطايرة و يتغلغل قسم منها داخل الرغيف فيعطيه النكهة الطيبة و المذاق اللذيذ . و يحدث هذا التفاعل عند غلي شراب القيقب MAPLE SYRUP حيث تتحد المركبات السكرية مع الحموض الامينية و كلما طالت فترة الغليان كلما زاد الشراب اسمرارا
عندما يسخن مركب السكروز النقي المعروف بالسكر الابيض فانه يتحول الى سائل لزج بني اللون يسمى كاراميل و لا علاقة لتفاعل ميلارد في هذا التحول لان السكر لا يحتوي على حموض امينية . الا ان الكاراميل ينتج من تفاعلات معقدة تسببها الحرارة العالية اذ تتفكك اثناءها جزيئات السكر الى جزيئات صغيرة لا حصر لها منها ما هو صغير و ذو رائحة و مذاق لطيف مثل جزيء الاكرولين . ان الكثير من المركبات ترجع في الاصل الى مركب واحد هو
الميلانين
الاكرولين ACROLEIN C3H4O
هو مركب الدهيدي متطاير ذو رائحة لاذعة ، و يتكون اثناء الطهي عند تحلل الحموض الدهنية الموجودة في اللحوم .(التريستيارين TRISTEARIN C57H110O6 ). تؤدي درجات الحرارة العالية اثناء الطهي الى تكسر سلاسل الحموض الامينية عند نقطة التقائها مع وحدة الغليسرول و تخسر وحدة الغليسرول بعد ذلك جزيئين من الماء لتكون الاكرولين .
تساعد رائحة الاكرولين اللاذعة على اضفاء نكهة لذيذة على اللحم المشوي ، حيث يمكن تمييزها بسهولة في الدخان اثناء شواء اللحم . و يضيف الاكرولين ايضا نكهة خاصة للسكر " المحروق" او الكراميل الذي يحضر بصهر السكر و تفكيكه جزئيا . و من ناحية اخرى فان دخان الخشب غني بمركب الفورمالدهايد و هو احد الاسباب التي تسبب تدمع العيون عند تعرضها للدخان .
ان مركب الفورمالدهايد ايضا يقتل البكتيريا و بذلك يحفظ اللحوم المدخنة من التعفن لمدة طويلة . توجد في دخان الخشب مركبات اخرى مثل انواع الفينول و هي مركبات مضادة للتاكسد تعمل على حفظ الدهون و تمنع تاكسدها نتيجة تعرضها للكسجين في الهواء.

 '<img'>

173
منتدى علم الكيمياء / كيميائيــــات ..
« في: ديسمبر 26, 2006, 10:38:33 صباحاً »
السلام عليكم:
شكرا غاليتي ترانيم ع الفكرة الجميلة
لذلك احببت التواجد هنا
بخصوص موضوع جابر الكاذب والسارق ...اصلا لو كان العرب يقظين ماكان هذا السارق ليسرق ويكذب ...
بصراحة انا افتخر بشيخ الكيميائيين جابر بن حيان واتمنى ان اصبح مثله ولا اخفيك سرا اخيتي انني اضع على مكتبي ورقة دونت فيها اعمال شيخنا جابر بن حيان ...دائما اقرأها ولا امل منها
احببت المشاركة بهذه المعلومة المتواضعة  '<img'>
ما هو مصدر الألم الذي يشعر به الشخص عند وضع رقاقة الألومينيوم بين أضراسه المحشوة ....... ؟؟؟؟  '<img'>
ذلك لأن الألومينيوم عاملاً مختزلاً أقوى من أي مكونات المحلول المستخدمة في حشوة الأسنان .( القصدير ، الفضة و الزئبق .) و إذا حدث ولا مست الرقاقة حشوة الأسنان ، يقوم اللعاب بعمل القنطرة الملحية فيؤدي إلى تكوين تياراً كهربائياً صغيراً ، ينتقل خلال الأعصاب فيسبب الألم ...

دمتم في رعاية الرحمن
 '<img'>

174
منتدى علم الكيمياء / كيمياء العقاقير البحرية
« في: أغسطس 14, 2006, 01:56:10 مساءاً »
اخوتي الاعزاء لكم كل الشكر والتقدير على تواصلكم معنا
جزاكم الله خيرا
 '<img'>

175
منتدى علم الكيمياء / التعدين الحيوي الرحيم بالبيئة!
« في: أغسطس 11, 2006, 02:30:20 مساءاً »
السلام عليكم:
التعدين الحيوي


تزخر الارض بالمعادن المختلفة التي تحتفظ بها في باطنها وكثيرا ما تقذف بها الى سطحها مع الحمم والبراكين . وقد سعى الانسان منذ زمان لاستخراج هذه المعادن وتطورت اساليبه ووسائله وحفر مناجم الفحم والكبريت والفوسفات والحديد والذهب والفضة وغيرها كثير .

ولم يتوقف الانسان عن سعيه لابتكار وسائل جديدة ونظيفة للتعدين وفي شهر مارس (آذار) من عام 1996 عقد اول مؤتمر في انجلترا ليبحث في وسيلة جديدة للتعدين باستخدام الميكروبات . وقد حضر هذا المؤتمر باحثون من اكثر من عشرين دولة لتقديم ابحاثهم ومناقشة زملائهم حول هذا الموضوع . وكان هذا ايذانا بمولد وسيلة جديدة للتعدين اطلق عليها اسم "التعدين الحيوي" او "التعدين النظيف" .
وناقش المؤتمرون خلال لقائهم استخدامات الكائنات الدقيقة في استخلاص المعادن الثمينة من الخامات التي تحتوي على نسب ضئيلة منها ، اضافة الى استخدام هذه الكائنات الحية في تنظيف التربة والمياه الملوثة المجاورة للمناجم . وتطرق الباحثون الى امكانية استخدام انواع كثيرة من البكتيريا والفطريات والطحالب وبعض النباتات في عمليات التعدين المستقبلية.

وقد اظهر الباحثون انهم نجحوا في استخدام نوع من البكتيريا المؤكسدة التي يمكن لها ان تكتسب الطاقة من اكسدة عنصر الكبريت في خاماته. وقد وجدت هذه التقنية قبولا كبيرا واظهرت نجاحا في عمليات تعدين النحاس . ذلك ان هذه العمليات تعاني من مشكلة وجود بعض الكبريت العالق بخامات النحاس والذي يصعب التخلص منه بالطرق التقليدية . من هنا برزت فكرة استخدام البكتيريا المؤكسدة في هذا المجال والتي لها القدرة على تخليص النحاس من الكبريت العالق به عن طريق كسر الروابط التي تربطهما . ولاقت هذه الطريقة نجاحا كبيرا في الولايات المتحدة حيث تبلغ الاستثمارات في تعدين النحاس ما يزيد عن بليون دولار سنويا.

ولم يقتصر الامر على تعدين النحاس واستخلاصه من خاماته ، بل تعداه الى استخلاص ملك الفلزات وهو الذهب . ومن المعروف في تعدين الذهب بالطرق التقليدية اننا نحتاج لمعالجة طن من خاماته لنحصل على غرام واحد من الذهب او اقل قليلا . ويتم تنقية الذهب المستخلص بعد ذلك باستخدام محاليل كيميائية لها القدرة على اذابة الذهب . لكن مشكلة هذه المحاليل انها تحتوي على السيانيد الشديد السمية والذي يسبب تلوثا خطيرا للبيئة . ويتلو عملية الاذابة هذه العديد من الخطوات التي تودي في النهاية الى الحصول على الذهب الخالص.

ويبدو ان التعدين الحيوي سوف يقدم حلولا واعدة لتعدين الذهب تكون اقل كلفة وارحم بالبيئة المحيطة بأماكن التعدين . ويتلخص هذا الحل في اكتشاف نوع من البكتيريا لها القدرة على افراز مركبات السيانيد التي تذيب الذهب ، وبعدها يتم تجميع هذه البكتيريا واستخلاص الذهب منها . ويمكن اطلاق المزيد من هذه البكتيريا في مكامن الذهب وتكرار العملية مرارا عديدة تقوم البكتيريا في كل مرة باستخلاص جزء من الذهب من خاماته نيابة عنا .

ولاشك ان هذه التقنية ما زالت في بداياتها الاولى ويعكف العلماء حاليا على اكتشاف انواع جديدة من البكتيريا لها قابلية لالتهام انواع اخرى من الفلزات من خاماتها ليبدأ عصر جديد في مجال التعدين النظيف والرحيم بالبيئة .    

 ':laugh:' دمتم في رعاية الله

176
منتدى علم الكيمياء / كيمياء العقاقير البحرية
« في: أغسطس 11, 2006, 12:09:55 صباحاً »
السلام عليكم:

كيمياء العقاقير البحرية

منذ ما ينوف على الفي عام استخدم الصينيون خلاصات من كائنات بحرية لعلاج الكثير من العلل والأمراض .والآن يلتفت العلماء من جديد الى البحث عن بعض العقاقير من الكائنات البحرية بعد ان حصلوا على بعض النتائج  الباهرة . ومن بين الاستخدامات التي حققت نجاحا استخدام دم سرطان البحر (السلطعون) في الاختبارات الطبية واستخراج مرهم واق من الشمس وذلك من الحيد البحري المرجاني .
ويبدأ تاريخ العقاقير البحرية منذ عام 206 قبل الميلاد حينما كان الاطباء الصينيون يستخدمون خلاصات النباتات والحيوانات البحرية لعلاج الأمراض .وأصبح من المألوف عند الصينيين استخدام نجم البحر و فرس البحر في الوصفات الطبية الصينية . وبعد عام 1960 حين تقدمت وسائل الغوص في اعماق البحار تمكن العلماء من الحصول على العديد من الاحياء البحرية النباتية والحيوانية والتي استخدمت في تصنيع ادوية لاقت نجاحا واسعا ودرت أرباحا وفيرة.

وقد تمكن العلماء من استخلاص بعض المواد الكيميائية التي تستخدم في التشخيص الطبي ومن امثلتها الحمض الكايني الذي يستخلص من طحلب احمر يجمع من شواطئ اليابان وتايوان والذي يبلغ سعر الغرام الواحد منه 190 دولار.ويستخدم هذا الحمض كأداة اولية لتتبع سبب مرض هانغتون العصبي الذي يسبب اختلاجات في الوجه والأطراف ويعتبر هذا المرض نادرا لكنه قاتل . اما المركب الآخر فهو الحمض الاوكادي الذي يبلغ سعر المليغرام الواحد منه الف دولار والذي يستخلص من نوعين من انواع الاسفنج البحري . ولهذا الحمض القدرة على منع بعض التفاعلات الخلوية وتنشيط بعضها الاخر لذا فهو يستخدم في الدراسات المتعلقة بالسرطان والإيدز.

وقد اعلن عام 1990 عن اكتشاف عقار بحري جديد ساهم فيه علماء من ثلاث جامعات امريكية ومعهد العلوم البحرية في الفلبين وقد استخلص هذا العقار من سم محار بحري يعيش في مناطق المحيط الهادي الاستوائية ووجدوا ان المكونات السامة هي عبارة عن عدد من البروتينات الصغيرة يتميز بعضها بأثره الانتقائي على العضلات وخلايا الاعصاب ولما كان هذا السم يحتوي على عشرات البروتينات وإذا اخذنا في الاعتبار وجود ما يربو على 500 نوع من هذه المحارات .فإننا ندرك ان ما توصل اليه هؤلاء الباحثون هو بداية لطريق طويل وشاق عليهم ان يقطعوه قبل التوصل الى جوهر هذا الكنز الصيدلاني.

وفي عام 1991 ، طلب معهد ابحاث السرطان الوطني في الولايات المتحدة من المعهد الاسترالي لعلوم البحار ان يجمع له 1000 كائن بحري من المحيط الهادي و الهندي ، وقد ارسلت خلاصات هذه الكائنات البحرية الى معهد مختص لتجربتها كعقاقير لعلاج السرطان .

لكن هذه التجارب تستغرق وقتا وجهدا كبيرين . وقد توصل العلماء بعد عشر سنوات من البحث الى ان مادة بريوستاتين -1 المستخلصة من حيوان بحري صغير هو بريوزون ، ومادة دايدمنين -ب المستخلصة من بخاخ بحري قد اظهرتا فائدة في علاج الاورام ، ولكنهما لم يعتمدا كعلاجين لمرض الاورام على النطاق التجاري ، حتى تستكمل التجارب المختبرية وتدرس آثارهما الجانبية المختلفة.
اما شعاب البحر المرجانية فلها قصة أخرى ، هي خليط من البحث العلمي والصدفة . فمنذ حوالي عشر سنوات بدأ الكيميائيون في المعهد الاسترالي لعلوم البحار في دراسة نوع من المرجان يعيش في المياه الضحلة . وتوقع هؤلاء الكيميائيون ان يمتلك المرجان قدرة على حماية نفسه من تأثير اشعاع الشمس المدمر . وفي عام 1984 تمكن هؤلاء العلماء من استخلاص مادة من هذا النوع من المرجان لها القدرة على امتصاص الاشعة فوق البنفسجية وبالتالي الوقاية من تأثيرها .. وقد وجد هؤلاء العلماء ان هذه المادة تمتص حزم الاشعة ذاتها التي تسبب سرطان الجلد . وهنا خطر لهم استخدام هذه المادة في تصنيع مرهم جلدي يقي الانسان من تأثير أشعة الشمس المسببة للسرطان . وكان سرطان الجلد آنذاك في استراليا يثير اهتماما واسعا على المستويين الرسمي والشعبي وخاصة بعد ان اتضح ان المواد المستخدمة آنذاك لوقاية الجلد من تأثير أشعة الشمس لا تقي الانسان من الاصابة بالسرطان .

وهكذا وقعت شركة أي . سي . أي  بأستراليا اتفاقا مع المعهد الاسترالي لعلوم البحار بهدف تطوير مركبات لها القدرة على امتصاص أشعة الشمس الضارة وتشبه تلك الموجودة في المرجان . وقد قدرت تكاليف هذا المشروع آنذاك بحوالي 750 مليون دولار امريكي ، وقد تم انجازه عام 1991 م وقدمت النتائج للحكومة الاسترالية للتسجيل ، تمهيد لطرح هذه المنتجات في الاسواق .
انضمت اليابان حديثا الى جهود البحث العلمي المتعلقة بالكائنات البحرية ، وبدأ عدد من الجامعات والمعاهد العلمية في دراسة الاستخدامات التجارية  للكائنات البحرية في المياه الباردة والدافئة على السواء .

وفي عام 1990 اتفقت الولايات المتحدة والصين على مشروع  لاستخلاص دم كائن حي بحري يعيش بكثرة على سواحل الصين الجنوبية وهو ملك السراطين .
ويستخلص من هذا الدم مركب اسمه "ليزات" وهو اساسي في العديد من الفحوصات الطبية التي يتم اجراؤها في المستشفيات في سائر انحاء المعمورة . ويتم ذلك باصطياد السرطانات المذكورة واستخلاص 50% من دمها ثم يطلق سراحها في البحر وبعدها تستخلص مادة ليزات من دم السرطان ...حيث تستخدم على سبيل المثال في الكشف عن التهاب السحايا وحمى التيفوئيد . وتباع هذه المادة حاليا بعشرة الاف دولار للتر الواحد علما بان طاقة انتاج المشروع هي 128 الف لتر في العام.
وهكذا تتجلى اهمية العقاقير البحرية وتزداد يوما بعد يوم وستثبت لنا الايام ان هذه العقاقير سوف تستخدم في علاج معظم الامراض التي يعاني منها الانسان .
 '<img'>

177
عدنا اليكم:

اما الحموضة والمرارة فتكون المسئولة عن الاحساس بها الاجزاء الخلفية من اللسان .والحموضة تنجم عن وجود ايون الهيدروجين الموجب الشحنة الذي تطلقه الاحماض مثل حمض الخل او الحمض الفسفوري والحمض الكربوني ، وجميعها تضاف الى المشروبات لاعطائها حموضة مستساغة .
وهناك ايضا فيتامين (ج) او الحمض الاسكوربي الذي يوجد في الليمون والحمضيات بشكل عام . ويمكن ايضاح آلية الاحساس بالحموضة اذا علمنا ان براعم التذوق المنتشرة على جوانب اللسان الخلفية تحتوي على جزيئات البروتينات الغنية بأيونات الكربوكسيل (-COO-) الناجمة عن مجموعة الكربوكسيل بعد فقدانها لأيون الهيدروجين . ويلاحظ ان هذا التفاعل من التفاعلات العكوسة ، فمجموعة الكربوكسيل تفقد أيون الهيدروجين لتكون ايون الكربوكسيل السالب الشحنة الذي يمكنه اعادة الاتحاد مع ايون الهيدروجين الموجب الشحنة ليكون مجموعة الكربوكسيل مرة اخرى . وهكذا فان وجود أي من الاحماض في الفم يطلق ايونات الهيدروجين الموجبة الشحنة والتي تتحد مع ايونات الكربوكسيل السالبة الشحنة الموجودة على براعم التذوق ، وبذلك يتغير شكل جزيئات البروتين التي تحمل ايونات الكربوكسيل ، وهذا بدوره يؤدي الى ارسال اشارة عصبية الى الدماغ يكون مدلولها الشعور بالحموضة .


اما مذاق المرارة فهو مرتبط بجزيئات كيميائية تحتوي على ذرات النيتروجين مثل المركبات القلوانية التي توجد في الكثير من النباتات المغلفات البذور . ومن امثلة هذه الجزيئات الستركنين والكافئين والنيكوتين ، والتي تتمتع بسمية شديدة . وتعتمد آلية الشعور بالطعم المر الى نظرية القفل والمفتاح . اذ ان الجزيئات المرة تحتوي على جلوكوفور يتناسب مع براعم التذوق الخاصة بالمرارة فاذا ما لامسها نجم الاحساس بالطعم المر.




اما حاسة الشم فتنجم عن تأثير الجزيئات الكيميائية على النهايات العصبية الشمية في الأنف واثارتها . ويعد حس الشم فريدا من نوعه بين الحواس ، اذ يوجد عدد هائل من مستقبلات الرائحة يصل عددها الى حوالي 50 مليونا موجود في بطانة الانف . وتتألف جميعها من نهايات عصبية عارية . وهكذا فان حس الشم هو اتصال مباشر بين العالم الخارجي والجملة العصبية (الجهاز العصبي) وكأن الدماغ مكشوف على الانف . وحس الشم له علاقة وثيقة بأكثر مراكز الدماغ بدائية وهو النظام اللمبي او الحرفي ، وهذا النظام مسئول ايضا عن العواطف الانسانية وقد يفسر هذا التأثير القوي واللاشعوري الذي تسببه الرائحة لدى الانسان .
وتجدر الاشارة الى ان الجزء الذي يسبب رائحة المادة الكيميائية يدعى حامل الرائحة والازموفور . ومن الخواص التي لابد وان تتحلى بها الجزيئات ذات الرائحة قابليتها للتطاير حتى تصل الانف عن طريق الهواء ، واضافة لذلك ينبغي لها ان تكون قابلة للذوبان في الماء ولو جزئيا ، حتى تتمكن من الانحلال في الغشاء المخاطي للانف والوصول الى النهايات العصبية الشمية.


وقد اهتم العلماء بدراسة حاسة الشم وعلاقتها بالروائح المختلفة ، ويمكن ايجاز اهم ما توصلوا اليه في النقاط التالية :
- هناك ما يقرب من 400000 رائحة مختلفة يمكن التمييز بينها.  
- اذا تحدث الانسان وفمه مليء بالاكل فان هذا يقلل من قدرته على تذوق الطعم المميز لما يأكله .
- يزداد وقع رائحة المواد عند حفظها في اواني معتمة او ملونة .
- نجمت عادة بعض الشعوب او الجماعات في احراق جثث الموتى من رغبتهم في منع هذه الجثث من التعفن واصدار الروائح الكريهة .
- ان استخدام الامهات لعطر معين عند خروجهن من البيت يخلق عند أطفالهن شعورا بكراهية رائحة هذا العطر لأنه يشير الى قرب فراق امهاتهم لهم .

 '<img'> ودمتم سالمين

178
ملحق بالصور:


صورة توضح اجزاء العين.




صورة توضح تقسيم اللسان الى اربعة اجزاء يتجاوب كل منها مع مذاق معين ."منقولة"

 '<img'> يتبع

179
منتدى علم الكيمياء / الكيمياء تتحول خضراء
« في: أغسطس 06, 2006, 10:40:54 مساءاً »
الاستاذ الفاضل ابو سلطان
مواضيعك رائعة وقيمة  ':203:'
جزاك الله خيرا..

180
منتدى علم الكيمياء / حاجز الطاقة السحري
« في: أغسطس 04, 2006, 11:26:01 مساءاً »
اختي العزيزة ترانيم :
شكرا لك على ما تقدمين من مواضيع مفيدة ورائعة  ':203:'
اسأل المولى ان يجعله في ميزان حسناتك '<img'>

صفحات: 1 ... 9 10 11 [12] 13