Advanced Search

المحرر موضوع: اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض  (زيارة 2197 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

ديسمبر 26, 2004, 12:32:25 صباحاً
زيارة 2197 مرات

وليد الطيب

  • عضو خبير

  • *****

  • 1327
    مشاركة

  • مشرف الإجتماع و النفس والتربية

    • مشاهدة الملف الشخصي
اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض
« في: ديسمبر 26, 2004, 12:32:25 صباحاً »
السلام عليكم

لا نتعمق في أي وظيفة من وظائف الجسم إلا ونجد فيها عظمة الصنع , والدقة في أداء العمل . وعلى هذه الصفحات سنستكشف أهمية اللعاب , ووظيفته الهامة التي يقوم بها.
ان الغدد الفارزة للعاب إما إن تكون غدداً كبيرة أو صغيرة , والغدد الكبيرة مؤلفة من ثلاثة أزواج , وهي الغدتان النكفيتان , والغدتان تحت الفك , والغدتان تحت اللسان وهي تفتح جميعا على باطن الفم , اما الغدد الصغيرة فمؤلفة من مجموعة خلوية غدية عنبية موزعة في الفلم والبلعوم والحنك والشفتين.
1- الغدة النكفية : وهي اكبرها وموضعها تحت مجرى السمع الظاهر وامامه , وعلى القسم الصاعد من الفك السفلي , وهي غير منتظمة , هرمية الشكل تقريباً , تنقسم الى قسمين , قسم سطحي , وقسم عميق , تمر بينها فروع العصب الوجهي , وتخرج من الغدة قناة مفرغة للعاب تسمى قناة (ستينون) , حيث تسير في باطن الخد , وتنفتح داخل الفم مقابل الرحى الثانية العلوية.
الغدة تحت الفك: يقدر حجمها بنصف حجم الغدة النكفية , وهي تحتل المسافة بين الحافة السفلية للفك السفلي بقرب زاويته السفلية والعظم اللامي Hoyoiel , وتخرج من الغدة قناة تسمي قناة وارطون , تسير الى الامام , وتفتح من خلال الغشاء المخاطي لأرض الفم , وقريباً من الخط المتوسط .
الغدة تحت اللسان: وهي اصغر غدة , ويقدر حجمها بنصف حجم الغدة تحت الفك , وتوجد على طول القسم الأمامي الوحشي – (أي البعيد عن الخط المتوسط) – من ارض الفم , تحت الغشاء المخاطي مباشرة , لها عدة اقنية مفرغة , اكبرها تسمي قناة ريفينوس اوبارتولان. وتفتح في ذروة الحليمة اللسانية.

كيفية تشكل اللعاب وافرازه:
يتشكل اللعاب من حصيلة ثلاثة امور :
1- يرشح من الدم الى خلايا الغدة الماء , والشوارد , وبعض الجزئيات , وتقوم الخلايا العنبية بخزنها.
2- تقوم الخلايا العنبية بصنع بعض المواد الموجودة في اللعاب , مثل خميرة الاميلاز والمخاطين والفلوبيولينات المناعية , وتفرزها الى القناة الانبوبية مع ما وصل اليها من الدم.
3- تقوم القناة الانبوبية بامتصاص بعض المواد المفرزة , وذلك كي نحصل على لعاب منخفض التوتر , ثم تطرح بعد ذلك للقناة الرئيسية للاطراح.
تقع الغدد اللعابية تحت تاثير الضبط العصبي , فالافراز اللعابي له منعكس بطريق صادر واخر وارد , وهذا المنعكس ضروري لكي يكون الافراز اللعابي سريعا , حيث ان الطعام يبقى فترة قصيرة في الفم , وبالتالي فمن الضروري ان يكون الافراز سريعا , فالضبط العصبي للغدد يؤمن هذه السرعة , ولولاه لا نقطع اللعاب , واصاب الغدد اللعابية الضمور.
العوامل المؤثرة على افراز اللعاب:
1- افراز الراحة او الاساسي : ان الحفاظ على الليونة والسطح الرطب للغشاء المخاطي للفم والبلعوم يعتمد على الافراز المستمر لكمية قليلة من اللعاب , وهذا الافراز يخدم ايضا في التنظيف والفعالية المضادة للجراثيم ويعتبر واحدا من عناصر الية العطش , ولهذا الافراز اهمية ايضا خلال فترات تناول وجبات الطعام , واثناء النوم , وهذا النوع من الافراز اللعابي يسمى بافراز الراحة او الاساسي .
وتفرز الغدة تحت الفك كمية اكبر مما تفرزه النكفية بثلاث مرات اثناء الراحة , والغدة تحت اللسان تفرز اقل من 5% من الافراز الكلي , وينقص الفكري , والخوف . ان حركات الفم والفك (تثاؤب- بلع) تحدث زيادة عابرة في افراز الراحة , ثم ينقص بعد ذلك , وربما تعود الزيادة الى الضغط الالي على الغدة او بتنبيه انعكاسي للالية القابضة في الغدة . وان هذا الافراز (الاساسي) يحدث بسبب انعكاسي لجفاف الفم والبلعوم وبعض الخلايا الافرازية ربما تفرز دون التاثر بعوامل عصبية او خلطية , كما ان الغدد الصغيرة لها خاصية الافراز التلقائي اثناء الراحة.
2- الافراز اللعابي بالاستجابة الى تناول الطعام , وهذاالافراز ناجم عن مجموعة من المنعكسات تحدث بشكل متلاحق وهي :
1- افراز بالمنعكس الشرطي بالاستجابة للتفكير والنظر والشم.
2- المنعكس الافرازي الطبيعي المثار بالمضغ.
3- الاستجابة لمنعكسات تنبيه مستقبلات الذوق ومستقبلات اللمس الفموية.
4- افراز بتاثير المنعكس البلعومي المريئي اللعابي.
5- افراز بتاثير المعدي اللعابي اثناء مرور اللقمة الطعامية الى المريء والمعدة. ويحدث عن تنبيه مخاطية المريء او تمدده منعكس سيلان لعابي ملحوظ بشكل جيد , وبلع اللعاب يثير الحركات الحيوية للمريء الذي يساعد بدوره على انزلاق اللقمة الطعامية الى المعدة.
ان مجموع مايفرز من اللعاب يتراوح بين 0.5-1.5 لتر يوميا, ومعظمه يفرز اثناء وجبات الطعام.
ويفرز منه اثناء الراحة معدل 20 مل/ساعة.
وقد وجد ان هناك مادة في اللعاب تحرض على الافراز اللعابي لو تم حقنها في الدم.

الادوية المؤثرة على الافراز اللعابي:
من خلال دراستنا لالية افراز اللعاب وجدنا ان الادوية المؤثرة على افراز اللعاب قد تكون مثيرة او مثبطة الافراز . وهذه الادوية تعمل في اماكن مختلفة على طول الطريق العصبي للغدد اللعابية , وتنقسم كالتالي :
1- الادويه المنبهة للمستقبلات المحيطيه:
السكروز ، ومحاليل حمض اليمون ،وحمض الخل ،واللقلويات اللاذعه ،تزيد افراز اللعاب نتنبيهها مستقبلات الذوق
كما يزداد الافراز في حال التسمم بالرصاص والتدخين وبعض المخدرات كالابتر والكلوروفورم والسيكلوبروبان ، اذا طبقت موضعيا وذلك بتخريشها مخاطيه الفم .
كما ان الليغنوكائين والكوكائين ينقصان الافراز بتخديرهما الموضعي .
2- الادويه المؤثره مركزيا :
ان الاستركين والبيرتوكسين والكوكايين والرزربين تزيد الافراز اللعابي وكذلك الادويه المسببه للغثيان والقيء وهذا يحدث بشكل انعكاسي او بتأثير مركز التقيؤ في البصله السيسائيه او بإثارة منطقه المستقبلات الكيماويه للتقيؤ في البصله ومن هذه الأدويه المورفين وأبومورفين ويجيتال أما المواد المخدره فتنقص الإفراز بتخديرها منعكسات اللعاب

يتبع

شكرا

ديسمبر 27, 2004, 12:41:14 صباحاً
رد #1

وليد الطيب

  • عضو خبير

  • *****

  • 1327
    مشاركة

  • مشرف الإجتماع و النفس والتربية

    • مشاهدة الملف الشخصي
اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض
« رد #1 في: ديسمبر 27, 2004, 12:41:14 صباحاً »
السلام عليكم

نتابع الموضوع  .. ,



3- الأدوية المؤثرة على النهايات العصبية الذاتية للغدد اللعابية:
أ- الأدوية المقلدة لنظير الودي : تزيد هذه الأدوية الإفراز بشكل غزير , ومنها الاستيل كولين والبيلوكاربين pilocarpine والميكوليل Meeholyl والأدوية المضادة لخميرة الكولين استراز .
ب- الادوية الحالة لنظير الودي: وعلى راسها الاتروبين والاسكوبولامين Scopolamine .
جـ - الادوية المقلدة للودي : وهذه الادوية تحدث الافراز اقل بكثير مما تحدثه الادوية المقلدة لنظير الودي , ومنها الادرنالين , وافدرين , وايزوبرنالين , وامفيتامين.
4- ادوية مؤثرةعلى الجهاز العصبي الذاتي مثل :
المخدرات العامة, والباربينورات , ومضادات الهستامين , وهذه ادوية تنقص اللعاب بتاثيرها المثبط للجملة العصبية المركزية.
والية عمل الجهاز الدفاعي في اللعاب ضد الجراثيم هي :
أ- يقوم اللعاب بعمل الى صرف فى ازالة الجراثيم من الاسنان ومخاطية الفم, وتحمل هذه فى معلق , ثم تبتلع , لتقتل في عصارة المعدة الحامضة.
ب- ان الكريات البيضاء فى اللعاب يمكن ان تبلعم الجراثيم بواسطة بالعاتها, وتحطمها بواسطة خمائرها.
جـ- ان اللوكوتاكسين LEUCOTAXIN في اللعاب يحدث انجذابا كيماويا للكريات البيض, لتهاجر الى اللعاب, ولتقوم بعمل البلعمة للجراثيم , وهذا يحدث بشكل خاص اذا كان هناك رض في مخاطية الفم.
د- ان الاوبسونين OPSONINS موجودة في اللعاب , وتزيد من قابلية الكريات البيض على فعل البلعمة.
هـ- الاجسام الضدية وعلى راسها الغلوبيولين المناعي l g A , وهو جسم ضدي , يعمل بشكل عام على مقاومة الجراثيم التي على سطح الغشاء المخاطي, وحلها وتغليفها.
تركيب اللعاب:
1- العناصر غير العضوية:
ان الشوارد الرئيسية في اللعاب هي الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والمغنزيوم, وترافقها شوارد الكلور, والبيكربونات, مع كمية قليلة من الفوسفات , والسلفا, كماان هناك كميلت ضئيلة جدا من التيوسيانات, واليود , والازوت, والفلور.
ان مستوى هذه الشواد يتاثر بمصدر اللعاب , والجنس, والعمر, ومعدل الافراز, ونوعية المنبه, وتركيز هذه الشوارد في المصل, والغذاء, وحالة المرض.
واللعاب بتركيبة قريب من تركيب السائل داخل الخلايا من حيث نوعية شوارده.
2- العناصر العضوية:
ان اللعاب يحتوي على حوالي 300ملغ/100مل من البروتينات, وكمية البروتين في اللعاب تحدد صفات اللعاب من حيث اللزوجة واللصوقية, كما تختلف نوعية البروتين من غدة اى اخرى, فكمية الاميلاز الكبري من الغدة النكفية, بينما المخاطين ( البروتين المخاطي) من الغدة تحت الفك.
ولكن اللزوجة الكبيرة تعود للعاب الغدة تحت اللسان, حيث مقدار اللزوجة 13.4, وللعاب الغدة تحت الفك مقدار 3.4, وللغدة النكفية مقدار 1.5, وذلك يعود الى كمية المخاطين فيه, وعدا عن البروتينات المخاطية والاميلاز هناك انزيمات اخري, ذات تركيب بروتيني, مثل الغلوبيولين المناعي اوج IgA وIgG . والـ IgA, وتركيزة في اللعاب اعلى بعشرة اضعاف منه في الدم, وهذا يدل على صفة في الغدد اللعابية, ومن الانزيمات الفوسفات القلوية, والحامضة, والليباز, وبروكسيداز, وكاليكرين, ودي هيدروجيناز, وكاربونيك ان هيدراز, ولاكتوبيروكسيداز, ولاكتوفررين.
كما يرشح فى اللعاب البولة, وحمض البول, وهو يعكس مستويهما في الدم, اما الجلوكوز فلا يزداد مع زيادته في الدم.
وظائف اللعاب:
إن كل ما تحدثنا عنه جاء ليسهل علينا فهم كيفية قيام اللعاب بوظائفه, فالإلية التي يفرز فيها اللعاب, وطبيعة تركيبه لم تكن كذلك إلا لتخدم وظيفة على اللعاب إن يقوم بها.
ووظائفه كثيرة, نستعرضها فيما يلي:
أ- وظيفة اللعاب في الحفاظ على صحة الفم:
يقوم اللعاب بوظيفته هذه بالطرق التالية:
1- الترطيب: إن اللعاب يبقي مخاطية الفم والبلعوم رطبة, وهذا مهم لصحة الفم, ولولا ذلك لحصل جفاف, وتقشر في المخاطية, مما يؤدي إلى غزو الجراثيم.
2- التليين للمضغ والبلع: إن اللعاب يلين الطعام, ويطريه, ويسهل ذلك في فعل المضغ,وحركات اللسان, وفي تشكيل اللقمة الطعامية الطرية, ليسهل انزلاقها في المريء.
3- التليين للكلام: إن ترطيب الفم وتطريته أساسي للكلام , وان الحركات المشتركة للسان والشفتين لإنتاج الأصوات يتطلب ذلك, فلولاه لما حصل كلام واضح, وان الكلام الطويل أيضا يحتاج إلى رشفات متكررة من الماء, بسبب التبخر الكبير للعاب إثناء الكلام.
4- دور المخاطين: إن هذه المواد تلعب دورا هاما في تنظيف الفم وتليينه, وتمنع تراكم بقايا الطعام, والأنقاض الخلوية, والجرثومية, عدا عن أنها تسهل حركات الشفتين والخدين واللسان, وتنقص من معدل تبخر الماء من اللعاب, كما أنها تثبط عمل بعض الخمائر الحالة للبروتين, ولها دور في الخاصية الدارئة للعاب.
5- التمديد والتبريد والتسخين: إن ألعاب يسيل بغزارة كبيرة عند تناول المحاليل, وبخاصة الحامضة, فيعدل من حموضتها, ويمنع فعلها المؤذي, كما انه يسخن الطعام البارد, ويبرد الطعام الساخن.
6- الفعل الداريء: أي انه يحافظ على التوازن ألحامضي القلوي, ويمنع أو يخفف أي تغير ملحوظ في نيبة شوارد الهيدروجين الموجودة في المحاليل,( وهي التي تحدد نسبة الحموضة والقلوية P H)     ,وهي التي قد تؤذي مخاطية الفم, وقد تؤثر على عمل خمائر ألعاب ونشاطها, وكذلك الحفاظ على هذا التوازن مهم للمحافظة على الزمرة الجرثومية الطبيعية للفم , وحتى لا تحدث النخرات السنية, وتتطور. وان البيكربونات هي الدارثة الكبيرة في اللعاب, كما إن للبروتينات المخاطية( الخاطين), والفوسفات دورا صغيرا في ذلك الفعل الدارىء.
7- الفعالية المضادة للنخرة السنية: لقد لوحظ إن إزالة الغدد اللعابية عند الفئران تسبب لها زيادة ملحوظة في النخرة السنية, وهذا يحدث عند الإنسان عندما ينقص إفراز الغدد اللعابية بشكل كبير ويقوم اللعاب بحماية الإنسان بعدة سبل:
أ- يقدم بعض المعادن لتغذية السن قبل بزوغه.
ب- الكالسيوم وفوسفات اللعاب يعملان على منع انحلال السن.
ج- تتشكل طبقة من البروتينات السكرية اللعابية- تسمى اللويحات PLAQUE – تنقص اثر الاحتكاك الحادث بالتخريش وألحت.
8- الفعالية المضادة للجراثيم: إن الجراثيم التي توجد بشكل طبيعي فى الفم كثيرة جدا, فالوسط الحار الرطب داخل الفم ملائم لنمو الجراثيم, كما إن اللعاب يحتوي على أحماض امينية وبعض المواد الازوتية الأساسية لنموها, كما انه يسمح لها بالدخول إلى الفم إثناء تناول الطعام, وإثناء التنفس عن طريق الفم , لذلك فبقدر ما تكون الجراثيم الموجودة في الفم والداخلة كثيرة بقدر ما يجب إن يكون الجهاز الدفاعي ضد الجراثيم قويا, وهذا ما هو موجود فعلا في اللعاب, حيث انه يتثبط نمو الجراثيم , وألا تحدث انتانات كثيرة في الفم والأسنان ..  ,


شكرا '<img'>

ديسمبر 27, 2004, 01:01:09 صباحاً
رد #2

معادله من الدرجه الاولى

  • عضو خبير

  • *****

  • 4191
    مشاركة

  • عضو مجلس الشورى

    • مشاهدة الملف الشخصي
اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض
« رد #2 في: ديسمبر 27, 2004, 01:01:09 صباحاً »
معلومات قيمه جداً ..

جزاك الله الف خير ..

'<img'>

ديسمبر 28, 2004, 12:21:51 مساءاً
رد #3

الأحيائي الصغير

  • عضو خبير

  • *****

  • 6258
    مشاركة

  • مشرف علوم الأرض

    • مشاهدة الملف الشخصي
اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض
« رد #3 في: ديسمبر 28, 2004, 12:21:51 مساءاً »
الله يعطيك العافية أخي العزيز "" وليد الطيب""

و جزاك الله كل خير الحبيب

 '<img'>
اللهم أنت الله الذي لا إله إلا أنت الأول فليس قبلك شيء و الآخر فليس بعدك شيء و الظاهر فليس فوقك شيء و الباطن فليس دونك شيء أسألك اللهم بأسمائك الحسنى و صفاتك العليا و باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت و إذا سئلت به أعطيت أن تنتقم لنبينا و حبيبنا محمد عليه أفضل الصلاة و أتم التسليم من كل من أرد به و بدينه و بالمسلمين السوء إنك يا مولنا على كل شيء قدير

ديسمبر 29, 2004, 07:50:01 صباحاً
رد #4

وليد الطيب

  • عضو خبير

  • *****

  • 1327
    مشاركة

  • مشرف الإجتماع و النفس والتربية

    • مشاهدة الملف الشخصي
اللعــــــاب .. .في الصحه والمرض
« رد #4 في: ديسمبر 29, 2004, 07:50:01 صباحاً »
السلام عليكم

الف شكر لاخي و اختي . . , '<img'>

شكرا