Advanced Search

المحرر موضوع: مخك المعجزة  (زيارة 13764 مرات)

0 الأعضاء و 2 ضيوف يشاهدون هذا الموضوع.

مارس 30, 2005, 01:25:48 صباحاً
رد #15

Butterfly

  • عضو متقدم

  • ****

  • 994
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #15 في: مارس 30, 2005, 01:25:48 صباحاً »

- متابعة -



المكسرات والبقوليات : ولها سمعة سيئة بيننا للاسف لما تحويه من دهون الا انها احد الاطعمة الاصلية القديمة اذا تحتوي على دهون تتفق مع تركيبنا الجيني وتمدنا البقوليات والمكسرات ببروتينات نباتية عالية القيمة الا ان من سلبيات الحداثة ارتفاع مستويات الصوديوم فيها نتيجة لتمليحها لذا تناول فول سوداني غير مملح او قم بغسله .
------





الحبوب والعجائن : وهو الطعام الجديد ويخشى ان تحل محل الفواكه والخضراوات " وهذا حاصل حاليا بشكل كبير اذا يحتل الارز والذرة  والخبز ثلاثة ارباع غذائنا " فالحبوب قد تصيب بعض الناس بالحساسية او صداع واكتئاب والتهاب بالمفاصل واضطرابات في الجهاز الهضمي مما يوحي بعدم توافقها مع الجينات .
------




منتجات الالبان : يعتبر الانسان الكائن الثديي الوحيد الذي يستهلك الالبان بعد فطامه !! ولم يقم انسان العصر الحجري بتناول الالبان لانه لم يستأنس حيوان قط.. ولاتتفق منتجات الالبان مع التركيب الجيني لدى بعض الناس بل ان بعضهم  يفتقدون الانزيمات اللازمة لهضم اللبن كما ان لبن الابقار احد اكثر اسباب الحساسية شيوعا .... لذا قم بالحد من تناول الالبان والزبد والجبن وغيرها من منتجات الالبان .
------





السكر: استخدم انسان العصر الحجري العسل والفاكهه كمحليات بينما نستهلك 120 رطلا من السكر سنويا فقط للتحلية !!فالسكر يرفع مستويات الانسولين والجلكوز والجلسريدات الثلاثية بالدم فتزداد فرصة التعرض للجلطات والاضطرابات المخية .
-------






الزيوت المعالجة :ارتبطت الزيوت بالدهون الطبيعية في غذاء انسان العصر الحجري وليس كما نتناوله الان كزيوت منفصلة ومثلت الدهون 22% مقارنة بـ35% بايامنا الحالية . بعض الزيوت ملائمة لاحتياجات مخاخنا مثل زيت الكانولا وبذرة الكتان .
 -------


البوتاسيوم والصوديوم : تناول كميات كبيرة  من البوتاسيوم  لتحاكي طعام القدماء فهم يتناولون 7000 ملجرام بوتاسيوم :600 ملجرام من الصوديوم  اما حصتنا اليومية حاليا هي 2500 بوتاسيوم : 4000 صوديوم والبشر هم الثدييات الوحيدة التي تتناول كميات من الصوديوم تفوق كميات البوتاسيوم مما يسبب ارتفاع في ضغط الدم ومزيدا من الجلطات المتنوعه .

--------




الفيتامينات : حصل الانسان القديم على كميات من الفيتامينات والمعادن تفوق حصيلتنا بخمس مرات !!






اضاءة


** كلما اقتربت من مصادر الغذاء الاصيل كلما اقتربت من الطعام المنشط للمخ **


عنوان الجزء القادم " كيف تبني الدهون مخك وكيف تحطمه ".

دمتم بخير





مارس 31, 2005, 10:44:58 صباحاً
رد #16

الأحيائي الصغير

  • عضو خبير

  • *****

  • 6258
    مشاركة

  • مشرف علوم الأرض

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #16 في: مارس 31, 2005, 10:44:58 صباحاً »
الله يعطيك ألف ألف عافية أختي العزيز بتر فلاي

و جزاك الله كل خير

 '<img'>
اللهم أنت الله الذي لا إله إلا أنت الأول فليس قبلك شيء و الآخر فليس بعدك شيء و الظاهر فليس فوقك شيء و الباطن فليس دونك شيء أسألك اللهم بأسمائك الحسنى و صفاتك العليا و باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت و إذا سئلت به أعطيت أن تنتقم لنبينا و حبيبنا محمد عليه أفضل الصلاة و أتم التسليم من كل من أرد به و بدينه و بالمسلمين السوء إنك يا مولنا على كل شيء قدير

مارس 31, 2005, 08:06:48 مساءاً
رد #17

قارئة الافكار

  • عضو مبتدى

  • *

  • 41
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #17 في: مارس 31, 2005, 08:06:48 مساءاً »
':laugh:' اشكرك اختي على هذا الموضوع الذي لازال مشوقا .
ولكن لدي سؤال :نعرف تماما اننا لو تناولنا غذاء كالذي يتناوله الانسان القديم لما ازدهرت المستشفيات,ولكن بالتشريح

الفزيولوجي اثبت العلماء ان دماغ الانسان الحديث اكبر حجما من دماغ الانسان القديم وعدد خلاياه اكثر رغم وجود الغذاء

السىء في الوقت الحالي ,فما السبب في رايك غير وجود الطفرات؟':p'

أبريل 01, 2005, 01:27:11 صباحاً
رد #18

أبو سلطان

  • عضو خبير

  • *****

  • 2287
    مشاركة

  • مشرف الأحياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #18 في: أبريل 01, 2005, 01:27:11 صباحاً »
السلام عليكم ورحمة الله : تحية طيبة

مجهود مميز ..رائع الحوار العلمي الذي يجري ....

لكن .... اين موقع العوامل الوراثية من هذا الطرح ....فأغلب الصفات الجسمية محكومة

بالعوامل الوراثية والعوامل البيئية معا ... أقصد  ان  الذكاء  يجب ان يكون له مرجعية جينية

تحددها عوامل البيئة المتوفرة كالتعليم والغذاء وغيره ...كما ان الخلايا العصبية المتخصصة

بالذاكرة  محكومة بوفرة RNA والبوتاسيوم .

مع تحياتي وتقديري .....
]

أبريل 01, 2005, 03:12:08 صباحاً
رد #19

أبو فيصل

  • عضو خبير

  • *****

  • 1208
    مشاركة

  • مشرف الاحياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #19 في: أبريل 01, 2005, 03:12:08 صباحاً »
ماشاالله تبارك الله  .. زادك الله من فضله أختي الفراشه ..


 جعل ربي دايم يهنيك وبثوب العافيه دوم كاسيك .. الله لايضيعلك تعب ,,,,, اللهم آمين .


  بصراحه عنوان الموضوع لم يجذبني منذ البدايه , بينما ظهر لي عند التصفح سلاسل مرصعه بألماس مطعمه بجمال ترجمتك مزخرفه بصور تدل على حرصك بأن تعم الفائده للجميع ,



  نسأل المولى أن يجعله في ميزان حسناتك .


 


    متابعين ومقدرين ,,,  '<img'>




أبريل 05, 2005, 02:01:30 صباحاً
رد #20

Butterfly

  • عضو متقدم

  • ****

  • 994
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #20 في: أبريل 05, 2005, 02:01:30 صباحاً »

جنين : اخيتي شاكرة لك على مساعدتك لي في حل المشكلة ...ربما يكون هذا هو السبب '<img'>
اضافتك مميزة ..
=====
 اخي الفاضل D-biology: وزادكم من فضله ايضا .
======
الأحيائي الصغير:وجزيتم خيرا على المرور.
======
قارئة الافكار: اخيتي,, يبدو انك  مفكرة ولست قارئة للافكار فحسب  '<img'> ...
"نعرف تماما اننا لو تناولنا غذاء كالذي يتناوله الانسان القديم لما ازدهرت المستشفيات,"
صدقا لم افهم هذه العبارة عذرا اتمنى ان توضحي اكثر ..


-ولكن بالتشريح الفزيولوجي اثبت العلماء ان دماغ الانسان الحديث اكبر حجما من دماغ الانسان القديم-
وجهة نظري والله اعلم :
1-   نعلم جميعنا ان كبر حجم الدماغ لا يعطي مقياسا دقيقا عن حجم المخ اساسا .
2-   اضيفي الى ذلك الى عدم وجود ارتباط بين حجم الدماغ والذكاء او الذاكرة والا لاصح الديناصور اذكى من الانسان !!!
3-   قد يكون كبر الحجم ناشئ عن وجود مواد دهنية او بروتينية وليس انعكاسا لعدد الخلايا ..
4-   لاحظي ان وجود عدد كبير من الخلايا العصبية غير كافٍ  لرفع معدل التذكر او الاستعراف بيد ان تعزيز منطقة الاتصال العصبي تفعل ذلك ...


اتمنى ان تكون اجاباتي مقنعة وانتظر مناقشتك اللذيذة على قلبي ...
=====
استاذي أبو سلطان
شاكرة لكم تشجيعكم لي

عجبا الم تلاحظوا ان الكاتبة ركزت على التوافق الجيني الغذائي في كل مبحث؟؟
بالرغم من ان الكتاب بالاساس يتحدث عن دور الغذاء بشكل اساسي مع اثبات دور الجينات ولكن الجميع يركز على هذه النقطه ويغفل تماما دور الغذاء المكمل للتركيب الجيني او تحسين اداء الوظائف الحيوية للخلايا العصبية او استمراريتها بشكل على الاقل مرضي مع تقدم السن او في حالة حدوث اختلالات وظيفية او عضوية ...
سؤال موجه لكم استاذي .. عند دراستنا عن الكائنات الحية باستثناء الانسان نذكر فرق الجهد او الاستقطاب الناشئ عن اختلاف تركيز ايوني الصوديوم و البوتاسيوم .. ولكن في عدة كتب قرات ان فرق الجهد في الانسان يحدث بسب اختلاف تركيز ايونات الكالسيوم وليس البوتاسيوم فما مدى صحة ذلك .؟
=====
اخي الفاضل أبو فيصل : اشكركم على عبارات اطراء ولكن للامانه اترجم شيئا فقط نقلت ملخص للكتاب بتصرف وان كان هناك فضل فهو لله ثم لصاحبة الكتاب التي اعارتني اياه ردها الله بالسلامة





أبريل 05, 2005, 02:22:13 صباحاً
رد #21

Butterfly

  • عضو متقدم

  • ****

  • 994
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #21 في: أبريل 05, 2005, 02:22:13 صباحاً »



**كيف تبني الدهون مخك وكيف تحطمه**



نحن لانضع بفمنا شيئا اكثر اثرا بالسلب او الايجاب  على تركيب خلايا المخ من الدهون .. اذ يشكل المحتوى الدهني للمخ  60% من تركيبه.. وهو يؤثر على تركيب خلايا المخ بالطبع وعلى وفرة او شح الوصلات العصبية وبالتالي على مستوى الذكاء وقدرتك على التعلم وقوة الذاكرة ودرجة الانتباه والتركيز ومزاجك الشخصي وتحديد النواقل العصبية تنتجه وتفرزه الخلايا المخية كما تحدد لتلك الخلايا ان تنشط جينا او هرمونا فتشعر بسعادة او حزن ويحل نفع بالمخ او اذى.
ملخص للفقره:
-----------
الدهون النافعة :
DHA : وهي دهون اوميجا-3 وتحصل عليها من طعام البحر.
EPA: نوع اخر من دهون اوميجا-3 القوية توجد في الاسماك وزيتها.
حمض اللينوليك: نوع اخر من اوميجا-3 قصير السلسلة يوجد في الخضراوات والمكسرات وزيت بذرة الكتان.
الدهون احادية التشبع : كزيت الزيتون .
الدهون الضارة بالمخ:
   الدهون الحيوانية المشبعة .
   الزيوت النباتية المهدرجة: كالسمن النباتي والمايونيز" راجع مغلف المنتج "
   الاحماض الدهنية المحوَّله:كالسمن النباتي والمقليات.
   كميات زائدة من دهون اوميجا-6: كزيت الذرة ولعصفر وجوز الهند.
-   7 طرق لتلافي خطر الدهون الملهبة :
-   تجنب استخدام زيت الذرة .
-   لاتستخدم سمنا صنع من الدهون الضارة.
-   تجنب استخدام صلصات او مايونيز صنع من الزيوت المهدرجة او المعالجة.
-   لاتتناول الاطعمة المعالجة .
-   قم باستخدام زيت الكانولا وزيت بذرة الكتان " له دور في تخفيف حدة الاكتئاب"
-   تناول السمك الدهني المعلب في زيوت اوميجا-3.



الدهون الضارة تحطم المخ –
ان حرمان انسجتك المخية من جزيئات الدهن النافعة واشباعها بالاخرى الضارة يصيبها بما يشبه المجاعة وقد يتصلب ويبلى الجدار الخارجي للخلايا المخية وقد تصاب الزوائد العصبية بالضمور وقد ينضب سيل النواقل العصبية الكيميائي او ينحصر  فتعجز الاخيرة عن دخول الخلايا ومن ثم نقل الرسائل من خلية لاخرى .. وقد اعتاد العلماء الاعتقاد في عدم تاثير مانتناوله من دهون على وظائف مخاخ البالغين تلك الدهون الضرورية فقط لمخاخ النامية للرضع والاطفال واعتقدوا ان فرصة بناء الدماغ تنتهي في مرحلة البلوغ .. اما الان فانت تعلم ان بامكان الخلايا العصبية النمو والتمدد بجميع الاعمار ....

``` ان نوع الدهن الذي تاكله من مولدك الى ان توافيك المنية لهو اكثر القرارات المصيرية فيما يتعلق بصحة واعتلال مخك  ```

ان قطعة البرجر او مخفوق اللبن او بالبيتزا المشبعة بالدهون بما تحويها من دهون مشبعه لاتغير وظائف الخلايا العصبية فحسب بل يمكنها ان تغير من تركيبها .

ان الدهون المشبعة تُظهر في حيوانات التجارب الثدييه بطئا في التعلم وقدرة ادائية اقل في اختبارات الذاكرة شاملة الخروج من المتاهات عن اقرانها من التي اطعمت على زيت فول الصويا .... بل ان الحيوانات التي تناولت طعام يحتوي على 10% من الدهون المشبعة لم تتعلم مطلقا ..
ويبدو ان اثر الدهون المشبعه اثرا تراكميا  كما ان المخ يتاقلم مع هذه النوعية من الدهون ..وتشبه جرينوود اثر الدهون المشبعه على الحيوانات بالمضادات للتعلم . وهناك دراسات تشير الى العلاقة الوثيقه بين الفتور الدراسي وتدهور الذاكرة وامراض الضمور المخي خاصة مرض باركنسون بالدهون المشبعه .
ويبدو ان هذه الدهون تحدث:
 *تغيرات في تركيب اغشية خلايا المخ
**او تغيرات في انشطة النواقل العصبية خاصة السيروتونين
 ***او حدوث اعتلالات انزيمية او هجمات من قبل السوارد الحرة
****كما تضعف الاستجابة للانسولين (مقاومة الانسولين )والقدرة على ايض الجلوكوز .
اعلم ان تناول كميات من نوع معين من الدهون على حساب نوع اخر يضر مخك

حقيقة : لاتتعلم الحيوانات بشكل سريع لدى اطعامها غذاء يحتوي على كثير  من الدهون المشبعة .



-اكتشاف العدو-

لهث كثير من العلماء حديثا خلف نظرية جديدة تفترض ان الدهون المشبعة تضر الذاكرة والقدرة على التعلم من خلال تاثيرها على هرمون الانشولين .
فالدهون المشبعه تؤدي لنشوء مقاومة للانسولين Insulin resistance  أي يقل  ===<  فعالية الانسولين ===<  و تتغير مستويات السكر ===<  اختلال انتفاع الخلايا بالجلوكوز بمافيه المخ ===<  تدهور في القدرات المعرفية .
وتزداد هذه نسبة هذا المرض الذي يصيب البالغين  – حسب دراسة عام 1999- لدى الاطفال  البدناء بنسبة 21:1 من اعمار السابعه الى العاشرة ... ومما يزيد الامر سوء هو تقبل الكثيرين  لضعف ذاكرتهم بصمت على انه نتيجة حتمية لتقدم العمر .ولايعد الدهن الحيواني السبب الوحيد لمقاومة الانسولين فالكربوهيدرات ذات معامل التسكر السريع تعد احد الجناة ..
لقد حان الوقت لتفكر عزيزي القارئ بالجزء الكبير المهدور من حياتك على نمط غذائي يحتوي بين جوانبه الكثير من الدهون المشبعة خاصة في سنوات حياتك المبكرة.. وان نتأمل فيما يمكن لمثل هذا الطعام ان يفعل بمخاخ اطفالنا النامية ..
"ان اي نمط حياة قد يؤدي الى تطور مقاومة الانسولين قد يساعد على اضمحلال الذاكرة .. ويمكن لمخك ان يستعيد قدراته في حال توقفك عن تعريضة لمزيد من الدهون الضارة "د.كارول.



- حبيب القلب مازولا -


من الطرق التي تضر فيها الدهون مخك هو الافراط في تناول دهن بعينه .. فعلا هكذا نتجاهل حكمة التطور!!
ان من الدهون العديدة الغير مشبعه دهن اوميجا-6 و اوميجا-3 والاول مصدره سابقا الفواكه والخضر والمكسرات والبقوليات(حاليا الزيوت النباتيه المعالجة) والثاني مصدره طعام البحر وتصنع اجسادنا بعض منه بتوافر احماض دهنية معينة ..واستمرت نسبة هذين النوعين مثالية تقريبا حتى القرن التاسع عشر اذ كان للثورة الصناعية اثرا كبيرا حيث ظهرت الزيوت النباتية المعالجة ولحوم الماشية التي حلت محل كل من المصادر الطبيعية ولحوم الطرائد الحمراء.. وارتفع معدل استهلاكنا للدهون المشبعة ودهون اوميجا-6 على حساب اوميجا-3 بشكل يثير الشفقه !!واليوم ننتناول باستمتاع زيت مازولا – حبيب القلب- وبرجر ماك بما يحتويه من اوميجا-6 بمعدل يفوق بـ 15 – 20 ضعف ماكنا نتناوله من اوميجا-3 .... تنافر بائن  مع ايقاع  اصولنا الجينية .. هل لنا ان نقول مرحبا بالشيخوخه المبكرة؟؟؟!!

ماذا تفعل اوميجا-6 بمخك؟

تسيطر بشكل كامل على المخ مع ارتفاع معدلاتها مما يسبب التهاب النسيج المخي ويمكن ان تتلف الاوعية الدموية المخية وتربك اغشية خلايا المخ فتختل وظائفها وتعوق انتقال الرسائل العصبية وتمهد بصمت للسكتة المخية وداء الزهايمر وكل اشكال الضمور المخي .

- هل تريد ان تعرف المزيد عن ميكانيكة عمل اوميجا-6؟؟-


 ***اذا كنت مهتما بتفاصيل عمل اوميجا-6 وعلاقتها بالالتهاب فتابع معي والا يمكنك ان تقفز الى الفقرة التالية **

عند ايض الدهون وبخاصة اوميجا-6 تنتج مواد جانبية بعضها ضار وبعضها نافع منها نواتج جانبية حارقة شبيهة بالهرمونات تعرف بالايكوسانويد Eicosanoids   اضافة الى الشوارد الحرة وكلها تثير الالتهابات وتعتبر سموم عصبية لكونها قاتلة لخلايا المخ وبالتالي تسبب في ضمور خلايا المخ .. ومن هذه النواتج ايضا حمض الاراكيدونيك الذي يحفز انتاج الجلوتامات " ناقل عصبي" وهو قاتل للخلايا كما نعلم عن دور الجلوتاماتكفاعل رئيس بموت الخلايا ودوره في اتلاف المخ وامراض الضمور المخي شاملة لداء الزهايمر ... الجلوتامات ذلك البنزين الذي يشعل حريقا في خلايا المخ فتستهلك واحدة تلو الاخرى خلال ذلك ينبعث  تيار مستمر من الشوارد الحرة وبالتالي تعجز الخلايا عن التحكم في ايونات الكالسيوم فتتراكم بداخلها الى مستويات سامة وتعجز خلايا المخ كلية فتبدا بعملية التدمير الذاتي.. وان تمكنا من اعاقة هذه العملية يمكن ان تظل الخلايا على قيد الحياة وهناك عدة وسائل للانقاذ كتناول مضادات الاكسدة والعقاقير المضادة للالتهاب حتى باستخدام الاسبرين على سبيل المثال ان اوميجا-3 يمكنه ان يخمد تلك النيران التي سببتها اوميجا-6 وبالتالي يقي من مخاطر التلف .


-   لاتسمح لاوميجا-6 بالسيطرة على مخك –



اذاً مالكمية المثالية لاوميجا-6 ؟؟؟

لاتتناول اكثر من 6:1 من اوميجا-3:اوميجا-6



زيت الزيتون يحفظ الذاكرة لحفاظه على التكامل التركيبي لاغشية الخلايا اضافة الى محتوياته من مضادات الاكسدة  .
دمتم بخير





أبريل 11, 2005, 01:40:42 صباحاً
رد #22

أبو سلطان

  • عضو خبير

  • *****

  • 2287
    مشاركة

  • مشرف الأحياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #22 في: أبريل 11, 2005, 01:40:42 صباحاً »
السلام عليكم ورحمة الله : تحية طيبة

أختي العزيزة Butterfly :

اقتباس
سؤال موجه لكم استاذي .. عند دراستنا عن الكائنات الحية باستثناء الانسان نذكر فرق الجهد او الاستقطاب الناشئ عن اختلاف تركيز ايوني الصوديوم و البوتاسيوم .. ولكن في عدة كتب قرات ان فرق الجهد في الانسان يحدث بسب اختلاف تركيز ايونات الكالسيوم وليس البوتاسيوم فما مدى صحة ذلك .؟

السيال العصبي تكوينه وانتقاله يكون على مرحلتين :
1 ـ انتقال السيال على طول المحور وهنا ينشأ فرق الجهد عن اختلاف تركيز ايونات
    الصوديوم والبوتاسيوم.
2 ـ انتقال السيال العصبي بين خلية عصبية واخرى وهنا يكون العامل المؤثر في ذلك وجود
   أيونات الكالسيوم في الخلية العصبية الأولى وأيونات الصوديوم في الخلية الثانية .







تحياتي .....
]

أبريل 11, 2005, 10:22:27 مساءاً
رد #23

قارئة الافكار

  • عضو مبتدى

  • *

  • 41
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #23 في: أبريل 11, 2005, 10:22:27 مساءاً »
السلام عليكم
فراشتي العزيزه لماذا تكملين الموضوع من وراي  صارلي فتره وانا انتظر التكمله ولا اجد شيء ,وبعدين تكملينه وانا ما ادري؟ كيف يصير؟
 
 اما عن التوضيح اللي طلبتيه عن الجمله التي كتبتها فاقصد ان كل انسان لو تغذى تغذيه صحيحه كغذاء الانسان القديم لما كثرت امراضه وانتتشرت بشكل كبير بين الناس الذين يعتمدون في غذاءهم على الوجبات السريعه المشبعه  بالملح والدهون وعلى المعلبات المليئه بالمواد الحافظه ويبتعدون عن تناول الخضار والفواكه وانواع الحبوب.حتى ان هناك امراض جديده يسمونها امراض العصر الحديث كلها بسبب سوء التغذيه .وبعد كل ذلك الم تزدهر المستشفيات؟

  اما عن موضوع دماغ الانسان الحديث اكبر من دماغ الانسان القديم  فقد ذكرتي انه لا يوجد ترابط بين حجم الدماغ والذكاء وانا اخالفك الراي لان العلماء وجدو علاقه بين حجم الدماغ (اي المخ )وبين زيادة الذكاء فكلما كان حجم الدماغ اكبر معناه ان عدد خلاياه اكثر مما يؤدي الى ارتفاع معدل الذكاء.
 اكتشفوا ذلك من خلال تشريح ادمغة اناس (بعد وفاتهم ) كان معدل ذكائهم مرتفعا وعملوا مقارنه مع ادمغة اناس ذكائهم عادي.
ونظرا لاهمية موضوعك فقد قراته مره ثانيه عشان ما انساه واسمحي لي ان اضيف ملخص صغير لكل ما كتبتيه,
وهو لاجل دماغ اكثر ذكاءا  واكثر صحه على الانسان تناول غذاء صحي والا عتماد على الهرم الغذائي الذي صنفه العلماء والاقتراب قدر الامكان من الاغذيه الطبيعيه التي كان يتناولها الانسان القديم ,
ممارسة الرياضه الفكريه والجسميه.
اما عن الدهون فحذاري من تعريض الدهون غير المشبعه كزيت الزيتون الى الحراره العاليه لانها سوف تتحول الى دهون مشبعه لا تظر بالدماغ فحسب وانما الجسم بصوره عامه والقلب خصوصا.
وكل الاغذيه التي ذكرتيها فائدتها لاتعم على الدماغ فقط وانما جميع الجسم بالاظافه الى خاصيتها الوقائيه ضد الامراض.
والان ارجو ان لا اكون طولت الموضوع عليك واتعبتك .
واشكرك على هذا الموضوع الرائع.

مايو 07, 2005, 08:56:12 مساءاً
رد #24

Biotechnologist

  • عضو مبتدى

  • *

  • 2
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #24 في: مايو 07, 2005, 08:56:12 مساءاً »
Salam everyone,i'm sorry for writing in english,but my browser is not arabic enabled,and this is my 1st contribution here but i was sooooo thrilled to see all this!u know butterfly the brain,its chemistry,the neurotransmitters is a completely amazing world that u can never get enough of,but what's written here would make some serious changes to how we deal with our eating habbits,and it's like a revolution in the nutrition world!i'd appreciate it if u could tell me from where to get this book,and if it's avaliable in all arab countries ,and i'd like to take ur permission and the moderators permission to include the link to ur forums in my university's forums so the students who r interested in scientific info ,especially biology -since we r specializing in  Genetic Engineering & Biotechnology would find a good source for obtaining information '<img'> thanx again

مايو 21, 2005, 01:39:58 صباحاً
رد #25

Butterfly

  • عضو متقدم

  • ****

  • 994
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #25 في: مايو 21, 2005, 01:39:58 صباحاً »
شكرا لكِ ايتها القارئة اللماحة '<img'>

مازلت اؤكد على انه لاعلاقة بين حجم الدماغ والذكاء ... وان توفر لي الوقت سابحث لكِ بين اوراقي القديمة ...

وملخص جميل .. استطعتي ان تتوصلي الى لب الموضوع بسطور قليلة بدل من هذه المساحة الكبيرة  المستهلكه من صفحات المنتدى '<img'>

Biotechnologist سرني ان الموضوع اعجبكِ واشاطرك الرأي  في ان هذا المجال بحره واسع ..
اخبريني من اي الدول انتي حتى استطيع ان ادلكِ على مكان شرائه وان شئتي ارسلي عنوانك  البريدي وسوف اقوم بارساله لكِ بكل سرور ...
ويمكنكِ ادراج وصلة الموضوع في موقع جامعتكِ فالعلم حق للجميع ....

ومرحبا بك في منتدياتنا '<img'>




مايو 21, 2005, 07:55:36 صباحاً
رد #26

bioComputer

  • عضو متقدم

  • ****

  • 746
    مشاركة

  • عضو مجلس الحاسب

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • www.c4arab.com
مخك المعجزة
« رد #26 في: مايو 21, 2005, 07:55:36 صباحاً »
موضوع اكثر من روعة .. وسأقوم بتتبعه ان شاء الله ..

جزاك الله عنا كل خير اختى الفراشة '<img'>

مايو 23, 2005, 11:39:37 مساءاً
رد #27

Butterfly

  • عضو متقدم

  • ****

  • 994
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #27 في: مايو 23, 2005, 11:39:37 مساءاً »
شكرا لكم bioComputer
هذا هو ما احتاجه فقط دعواتكم الصالحة
'<img'>

مايو 24, 2005, 05:15:27 مساءاً
رد #28

aman

  • عضو خبير

  • *****

  • 1244
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • http://www.maktoobblog.com/wildrose_2001
مخك المعجزة
« رد #28 في: مايو 24, 2005, 05:15:27 مساءاً »
صحيح أني متأخرة هنا . '<img'>
إلا أنني لن أترك هذا الموضوع يفر من يدي مرة أخرى  '<img'>

جزيت خيرا أخيتي

وانتظر المزيد '<img'>
أَلا إِنَّ نَصْرَ اللّهِ قَرِيبٌ ..
وَلاَ تَهِنُوا وَلاَ تَحْزَنُوا وَأَنتُمُ الأَعْلَوْنَ إِن كُنتُم مُّؤْمِنِينَ


مايو 29, 2005, 02:17:23 مساءاً
رد #29

Biotechnologist

  • عضو مبتدى

  • *

  • 2
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
مخك المعجزة
« رد #29 في: مايو 29, 2005, 02:17:23 مساءاً »
thanx alot butterfly,well i live in jordan,i would send u my email in a PM insh2alla,jazake allah 5ayran