السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احتاج مساعدة الجميع من الاخوة والاخوات الكرام في المواضيع التالية:
اولا: ما الفرق بين الدهون والمستحلب الدهني ؟ وما اهمية الدهون والمستحلب الدهني؟
ثانيا:لماذا لا تقوم المعدة بهضم نفسها بواسطة العصارة المعدية علما بان خلاياها وانسجتها تتكون في الغالب من بروتين ؟
ثالثا: ما أهمية الجاذبية الارضية في بلع الطعام على سطح الارض؟وعلى القمر؟
واتمنى ان تنال هذه الاسئلة اهتمامكم
وشكرا لكم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وعليكم السلام ,,
أسئلة جميلة
'>
| اقتباس |
| ما الفرق بين الدهون والمستحلب الدهني ؟ وما اهمية الدهون والمستحلب الدهني؟ |
الدهون / مركب يحتوي على أحماض دهنية وجليسرول .
المستحلب الدهني / هو الطعام الذي أفرزت عليه المراره بعضاً من أملاحها لكي يسهل هضمه بواسطة إنزيم اليبيز البنكرياسي , وبالتالي يحدث تقليل للتوتر السطحي للدهون فتتكسر حبيباته إلى حبيبات أصغر فأصغر .
| اقتباس |
| ثانيا:لماذا لا تقوم المعدة بهضم نفسها |
لأن إنزيم الببسين يفرز في صورة غير فعالة ولذلك يسمى ببسيوجين بحيث يقوم الهيدروكلوريك بتحويله إلى الشكل الفعال ,, والعلة في ذلك هي الحيلولة دون قيام الببسين بهضم البروتينات في خلايا المعدة ,,, إضافة إلى ذلك فإن للمعدة غشاء مخاطي مبطــّـن لها لكي يحميها من تآكلها بسبب وجود حمض الهيدروكلوريك ,,,,
سبحانك ربي إني كنت من الظالمين
'>
| اقتباس |
| ثالثا: ما أهمية الجاذبية الارضية في بلع الطعام على سطح الارض؟وعلى القمر؟ |
أعتقد أن يكون لها دور في ذلك ,, ولكن الحركة الدودية للمريء كفيلة بدحرجة اللقمة إلى المعدة .
تحياتي للجميع .
