الأيض و الطاقة

[الأحيائي الصغير]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أسعد الله أوقاتكم بكل خير أخواني و أخواتي الأعزاء  '>

سوف أكون معكم بإذن الله تعالى من جديد في هذا القسم الذي طال غيابي عنه من خلال موضوع [ ( " الأيض و الطاقة " ) ] الذي أسأل الله العلي القدير أن يوفقني في عرضه حتى تعم الفائدة المرجوة منه للجميع .

أخوكم المحب الصغير
الأحيائي الصغير
أبو إبراهيم
 '>

[ابو يوسف]

السلام عليكم

اسم "الاحيائي الصغير" يجبرنا دائما على متابعته في اي قسم من الاقسام يحط فيه

وذلك ثقة منّا بأن توقيع "الاحيائي الصغير" يختتم مواضيع رائعة مفيدة وهامة

بانتظار ما سيخطه قلمك (كيبوردك)

'>

[الأحيائي الصغير]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

شكرا لك أخي العزيز أبو يوسف على مروركم الكريم و جمال ردكم الذي أخجلتمنوي فيه فما هو إلا بفضل من الله العلي القدير .

أعجبتني كيبوردك  '>

[أبو سلطان]

السلام عليكم ورحمة الله : تحية طيبة

موضوع جديد من روائع الأخ العزيز أبو إبراهيم يضاف الى السلسلة المتميزة والتي يحتفنا

بها بكل ما هو نافع وجديد .... ننتظر بشوق الموضوع الأول ....


جزاك الله الف الف خير ...

[الأحيائي الصغير]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

شكرا لك أخي العزيز أبو سلطان على مروركم الكريم و ردكم الجميل .

و إن شاء الله أكون عند حسن الظن .


 '>

[الأحيائي الصغير]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مفهوم الأيض :-
-0-0-0-0-0-0-0-0-
الأيض Metabolism أو ما يطلق عليه أحيانا التحول الغذائي هو مجموع التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الخلايا للمواد الغذائية .

و للأيض غرضان رئيسيان و هما :-
-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-
الأول:-
 الحصول على الطاقة التي تمكن الخلية من أداء وظائفها ، و يتم ذلك من خلال تكسير نواتج هضم المواد الغذائية الممتصة لإطلاق الطاقة الكامنة في جزيئاتها و يسمى هذا بالأيض الهدمي Catabolism .
الثاني :-
 صنع المركبات المختلفة الضرورية للخلية من المواد البسيطة التي تنتج عن هضم الغذاء ، و يسمى هذا بالأيض البنائي Anabolism .

و نادرا ما يتحقق هذان الهدفان أو أي منهما من خلال تفاعل كيميائي واحد ، بل تنتج الطاقة من تفاعل و تصنع المركبات الضرورية من تفاعل تالي .
لكن تبقى العمليتان متكافئتان ، و يظل الجسم في حالة اتزان ، و إذا زاد نشاط أحدهما عن الآخر اختل توازنه .

يتبع .......

[الأحيائي الصغير]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

انطلاق الطاقة :-
-0-0-0-0-0-0-0-0-
تخزن الطاقة الناتجة عن عمليات الأيض داخل الخلايا على شكل روابط كيميائية في مركبات خاصة تطلق السعرات الحرارية عند الحاجة كما في الأنشطة الحيوية المختلفة مثل النمو و الحركة و التكاثر و غيرها .
و أهم هذه المركبات الغنية بالطاقة هو أدينوسين ثلاثي الفوسفات Adenosine Triphosphate ( ATP   ) الذي عندما يطلق السعرات الحرارية يتحول إلى أدينوسين ثنائي الفوسفات ( ADP  ) Adenosine Diphosphate ، ثم تستعمل الطاقة المتوفرة لإعادة تحويل أدينوسين ثنائي الفوسفات إلى أدينوسين ثلاثي الفوسفات .
و تنطلق السعرات الحرارية من المركبات الغنية بالطاقة في حالات القيام بالأنشطة الحيوية المختلفة كالحركة و النمو و بناء الأنسجة و العمل على استيفاء متطابات الجسم من الأيض القاعدي Basal Metabolism ، و يقصد بالأيض القاعدي احتياج الجسم من الطاقة بعد توقف النشاط العضلي و ذلك للحفاظ على حركة القلب و التنفس و باقي وظائف الجسم .
و يقاس للشخص و هو يقظ و في راحة تامة و بعد 12 ساعة من تناول آخر وجبة على الأقل ،و هو يقدر للفرد البالغ السليم بكالوري واحد كل ساعة لكل كيلو جرام واحد من وزن الجسم . فإذا كان الشخص يبلغ وزنه 70 كجم فإن الأيض القاعدي لهذا الشخص في اليوم = 1×70×24 = 1680 كالوري .

[الأحيائي الصغير]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

دور مركب أدينوسين ثلاثي الفوسفات في تبادل الطاقة :-
-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-
يؤدي مركب أدينوسين ثلاثي الفوسفات ( ATP ) دور الوسيط في عمليات تبادل الطاقة ، و كما أوضحت سلفا فإن هذا المركب يصنع من مركب آخر هو أدينوسن ثنائي الفوسفات ( ADP ) ، و تبلغ كمية الطاقة اللازمة لتحويل أدينوسين ثنائي الفوسفات ADP إلى أدينوسن ثلاثي الفوسفات ATP حوالي 703 كيلو كالوري لكل مول .
و يوجد في الخلايا مركبات عالية الطاقة غير ATP مثل فوسفو إينول بيروفات Phosphoenol Pyruvate ، و كرياتين فوسفات Creatine Phosphate و كرباميل فوسفات Carbamyl Phosphate ، و يعتبر ADP من المركبات عالية الطاقة إذ يمكن أن يستغل هذا الأخير بأخذ مجموعة فوسفات من جزيء منه لتحويل جزيء أخر إلى ATP كما يلي :-
ADP   +   ADP   ===>ATP   +   AMP
حيث AMP أدينوسين أحادي الفوسفات .

يتبع ......

[ابو يوسف]

السلام عليكم

جزاك الله كل خير اخي العزيز ابو ابراهيم

جعل الله ما تبذله في ميزان حسناتك

'>

[الأحيائي الصغير]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

آمين

شكرا لك أخي العزيز أبو يوسف

جزاك الله كل خير أخي العزيز على المرور و الدعاء و المتابعة

 '>

[bioComputer]

جزاك الله كل خي اخى الاحيائى الصغير ... بانتظار المزيد ان شاء الله ..

[الأحيائي الصغير]

شكرا لك أخي العزيز bioComputer على المرور و الدعاء

و جزاك الله كل خير أخي الحبيب

 '>

[أبو سلطان]

السلام عليكم ورحمة الله : تحية طيبة

شكرا جزيلا أخي الحبيب على الموضوع المتميز.... متابعين ... وبانتظار الجزء التالي بشوق.


تحياتي ...

[الأحيائي الصغير]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

شكرا لك أخي العزيز أبو سلطان على المتابعة المستمرة

 '>

[الأحيائي الصغير]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تفاعلات الأكسدة و الاختزال الأيضية :-
-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-
الأكسدة هي فقد الالكترونات ، أما الاختزال فهو اكتساب الالكترونات ، و هاتان العمليتان متلازمتان . و إذا تأكسد الجلوكوز بواسطة الأكسجين في أنبوبة اختبار فإن الالكترونات تنتقل إلى الأكسجين مرة واحدة فتحرر كمية كبيرة من الطاقة تقدر بنحو 673 كيلو كالوري لكل مول من الجلوكوز .

C6H12O6   +   6O2   ==>  6Co2   +   6H2O   +673  Kcal / mole

لكن في الخلايا يختلف الوضع إذ أن أكسدة الجلوكوز فيها لا تتم في خطوة واحدة كهذه البساطة في المختبر بل إن انتقال الالكترونات يتم عبر عدد كبير من التفاعلات خلال عدة مراحل تشترك فيها إنزيمات و مرافقات إنزيمية ( كوانزيمات Coenzymes ) ، و تتحرر في كل خطوة كمية معتدلة من الطاقة ،و هذا الانتقال التدريجي للاكترونات يمكن الخلايا بالطبع من الاستفادة من الطاقة المصاحبة .
و تنتقل الالكترونات من الجلوكوز و غيره من المركبات إلى الأكسجين بمشاركة مركبات خاصة تعرف بناقلات الالكترون مثل نيكوتيناميد أدينين ثنائي النيوكليتيد Nicotinamide Adenine Dinucleotide و الذي يرمز إليه بالرمز+ NAD، و فلافين أدينين ثنائي النيوكليتيد Flavin Adenine Dinucleotide و يرمز له اختصارا بالرمز FAD ، و يمكن لكل من القاعدتين نيكوتيناميد و فلافين أن تتقبل زوجا من الالكترونات ( أي تختزل ) فيتحول+ NAD إلى NADH و يتحول FAD  إلى FADH2 .

يتبع ........