Advanced Search

المحرر موضوع: استنخدامات الجلوكوز والفراكتوز  (زيارة 1116 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

يناير 01, 2007, 01:12:51 مساءاً
زيارة 1116 مرات

أ/ الشلالي

  • عضو مبتدى

  • *

  • 98
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • alsheleli@hotmail.com
استنخدامات الجلوكوز والفراكتوز
« في: يناير 01, 2007, 01:12:51 مساءاً »
بعض استخدامات الجلوكوز والفركتوز:-
يعتبرا من السكريات الحادية وتستخدم كغذا ء للاطفال وتغذية الامراض التى اجريت لهم عمليات جراحية.

                      اكسدة                        اختزال
  حمض جلوكونيك     ـــــــــــــــــــــ  جلوكوز   ـــــــــــــــــــ    سور بيوتول
                      ماء البروم               مملغم الصوديوم
                                                                                                                               (   2H  )


                                اكسدة                           اختزال
  حمض طرطريك +  جليكوليك ــــــــــــــــــــــ  فركتوز  ـــــــــــــــــــــــــ سور بيوتول
                                       ماء البروم                 مملغم الصوديوم
                                                                                                                                           (   2H  )
                      أسئلة إضافية
س:-وضح بالمعادلات الكيميائية الرمزيه  اثركلا مما ياتي علي الجلوكوز.
       مـــاء البــروم   __   حمض النتريك  ؟
*                                                                                  
                                  COOH                ماء البروم           CHO  
         (  CHOH ) 4                               (  CHOH)4                                      
                                    CH2OH                               CH2OH  
                                   جلوكونيك                                 جلوكوز      
                            
                               COOH
                             (CHOH)4
                               COOH
                 جلوكوريك أوحمض سكاريك  
   س :- علل يعتبر الجلوكوز من السكريات المختزلة  ؟
       نظرا لوجود مجموعة الالدهيد ممايجعلها تختزل محلول فهلنج أ وبندكت .                                                                                                                                                                                                                                      

يناير 01, 2007, 05:13:26 مساءاً
رد #1

ترانيم

  • عضو خبير

  • *****

  • 2165
    مشاركة

  • مشرفة قسم الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
استنخدامات الجلوكوز والفراكتوز
« رد #1 في: يناير 01, 2007, 05:13:26 مساءاً »
الســلام عليكــم ..

مرحبا بك أخي الكريم أ/ الشلالي .. مشاركاتك السابقة كان لها أثر كبير في قسم الكيمياء..

أرجو ان نراك دوما معنا ونرى المزيد من مشاركاتك المتميزة..

 لابد ان ترتيب المعادلات بهذه الطريقة كان صعباً  شكرا لك ..

وكل عام وأنت بألف خير






لنا لقاء عما قريب إن شاء الله ..

..

يناير 01, 2007, 11:07:00 مساءاً
رد #2

ابو يوسف

  • عضو خبير

  • *****

  • 10867
    مشاركة

  • مشرف اداري

    • مشاهدة الملف الشخصي
استنخدامات الجلوكوز والفراكتوز
« رد #2 في: يناير 01, 2007, 11:07:00 مساءاً »
جزاك الله كل خير اخي الكريم الاستاذ الشلالي

وكل عام وانتم بخير

يناير 07, 2007, 09:50:44 مساءاً
رد #3

أ/ الشلالي

  • عضو مبتدى

  • *

  • 98
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • alsheleli@hotmail.com
استنخدامات الجلوكوز والفراكتوز
« رد #3 في: يناير 07, 2007, 09:50:44 مساءاً »
النفط والمعادن :
تعاريف هامة :
- صخور المنشأ : هي الصخور التي تكون فيها النفط ( طينية ) .
- صخور التخزين : هي الصخور التي يوجد فيها النفط .
- بركة النفط : الأماكن التي يوجد فيها النفط بكميات وافرة .
- الخزان = بركة النفط = صخور التخزين = هي الأماكن التي يوجد فيها النفط .
ترتيب محتويات المكمن : من أعلي : غاز طبيعي - نفط - ماء مالح .

شروط تخزين النفط :
1- وجود صخور ذات نفاذية ومسامية عالية .
2- أن تكون هذه الصخور محصورة بين صخور صماء لا تسمح بترسب النفط رأسياً أو أفقياً .
أنواع المكامن :
1- مكمن محدب 2- مكمن صدعي3- مكمن القبب الملحية
1- المكمن المحدب : مجموعة من الطبقات المطوية من الصخور الرسوبية تحت غطاء من الصخور الصماء .شكل ( .)
2- المكمن الصدعي :
يحدث بسبب حدوث صدع يسبب انسداد الطبقة المسامية الحاملة للنفط بطبقة صماء (* )
3- مكمن القبب الملحية :
يتكون بسبب اندفاع طبقات الملح إلي أعلي لأنها أقل كثافة دافعا الطبقات التي فوقها فتعمل على طيها وتصدعها وتصبح ميهأة لأن تصبح مكمناً . يتجمع فيه النفط.

التنقيب عن النفط
1- كان البحث عن النفط في أوائل عهده يتم في أماكن تسرباته إلي سطح الأرض .
2- البحث حالياً :
أ - يتم بأساليب فنية صعبة معقدة باهظة التكاليف .
ب - لا تزال التكاليف آخذه في الارتفاع بسبب :-
- زيادة عمق الطبقات
- امتداد البحث في المناطق النائية .
- امتداد البحث في التكونيات الجيولوجية المغمورة بالماء .
3- يتم البحث دائماً عن المكامن القابعة تحت سطح الأرض فقط .
4- استكشاف النفط يظل غير مضمون ويظل التثبت مرهون بالحفر وتقدر نسبة احتمالات الفشل إلي احتمالات النجاح 9 : 1 في المتوسط .

مراحل عملية التنقيب عن النفط :
أ - جمع القياسات السطحية ودراستها :
ويتم فيها ( الغرض منها ) :
1- البحث عن المكامن
2- تحديد موقعها .
3- تحديد عمقها .
ويتم ذلك بالطرق التالية :
1- المسح الجوي والجيولوجي : وهو تصوير المناطق بواسطة الطائرات وتدرس الصور ويحضر الخرائط التضاريسية والخرائط الجيولوجية وتدرس الطبقات الظاهرة على السطح وتجمع العينات ، وتنتهي الدراسة :
أ - إعداد خرائط جيولوجية مفصلة عن الصخور وأنواعها وأعمارها .
2- المسح الجيوفيزيائي : ( علل ) يلجأ المنقبون إلي الوسائل الجيوفيزيائية لتعيين المكامن ؟ لأنه بعض الطبقات قد تكون غير بارزة على السطح في بعض السهول والغابات .
وهناك وسائل جيوفيزيائية هي :
1- قياس الجاذبية الأرضية : وتعتمد على أجهزة قياس الجاذبية التي تقيس الاختلاف في قوة الجاذبية الأرضية بين الصخور ذات الكثافة العالية والأقل كثافة.  ':203:'[/QUOTE]