Advanced Search

المحرر موضوع: الكاتشاب عدو الأمراض..!  (زيارة 1451 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

مايو 10, 2008, 09:24:21 صباحاً
زيارة 1451 مرات

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« في: مايو 10, 2008, 09:24:21 صباحاً »
السـلام عليـكم ورحمـة الله وبركاته...

                                 الكاتشاب عــدو الأمـراض .. !

                               


    بعد التجارب والأبحاث في مطابحنا الكيميائية العريقة وجد إن قدرة ثمار الطماطم على محاربة
               أمراض الشيخوخة يمكن تلخيصها في كلمة واحدة " الليكوبين ".

   فثمرة الطماطم تحتوي على أعلى نسبة من مادة الليكوبين - وهي أقوى مضادات الأكسدة المعروفة
   بالنسبة لباقي الأطعمة والمعروف أن مادة الليكوبين تقي من أمراض القلب  السكري وهشاشة العظام.

    والأكثر من ذلك أن هناك العديد من الاختبارات التي تجرى حالياً لاكتشاف دور مادة الليكوبين
    - الموجودة في الطماطم - في محاربة سرطان الجهاز الهضمي وسرطان الثدي والبرستاتا،
     وتبدو نتائج تلك الاختبارات مبشرة إلى حد كبير وليس هذا فقط، بل اظهرت الاختبارات أيضا
     أن مادة الليكوبين الموجودة في الطماطم تمتص بسهولة إذا ما حولت الطماطم إلى صوص أو
     صلصة أو عصير أو كاتشاب ففي هذه الحالات تمتص مادة الليكوبين بشكل أفضل أربع مرات
      عن تنـاول الثمرة نيئــة..

                                          .. ودمــتم سالميـن ..
                                           أختكم/ شرشبيــل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 10, 2008, 09:43:19 صباحاً
رد #1

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #1 في: مايو 10, 2008, 09:43:19 صباحاً »
حيـاكم الرحمن ..

              إليـكم هذه الصيغة الكيميائية لمادة الليكوبين ..

      
        
        وهذه صورة مجهرية لمادة الليكوبين ..

      

                                       أختـكم/ شرشبيــل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 10, 2008, 03:03:38 مساءاً
رد #2

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #2 في: مايو 10, 2008, 03:03:38 مساءاً »
نـهاركم سعيــد...

      إليكم الرابطين التاليين الذان يتكلمان عن مادة الليكوبين وفوائدها العديدة ومصدرها..

       http://en.wikipedia.org/wiki/Lycopene

         http://www.leffingwell.com/lycopene.htm                                         
                                     أختكم/ شرشبيــل



      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 15, 2008, 08:27:03 مساءاً
رد #3

نداء الشمس الحاني

  • عضو مبتدى

  • *

  • 9
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #3 في: مايو 15, 2008, 08:27:03 مساءاً »
شكرا على الموضوع الحلو والمعلومات الاحلى
تحياتي  ':203:'




مايو 16, 2008, 10:24:57 صباحاً
رد #4

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #4 في: مايو 16, 2008, 10:24:57 صباحاً »
السـلام عليـكم ورحمة الله وبركاته..

           الأخ / الأخت نـداء الشمس الحاني..

         شكراً على مرورك العطر ومتابعتـك وبانتظار مساهماتك الطيبة قريباً إن شاء الله..

                                          أختـك/ شرشبيــل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 17, 2008, 02:44:49 مساءاً
رد #5

أبو عبد العزيز

  • عضو خبير

  • *****

  • 3087
    مشاركة

  • مشرف إداري

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • http://
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #5 في: مايو 17, 2008, 02:44:49 مساءاً »
شئ جمييل ورائع يافرحة الأولاد بهذا الخبر
لأنهم يحبون الكاتشاب '<img'>
شكر الله لك مشرفتنا القديرة شرشبيل على هذا الموضوع الرائع ':203:'


 اللهم اجعلني خيرا مما يظنون واغفرلي ما لا يعلمون

اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا

مايو 17, 2008, 06:25:10 مساءاً
رد #6

قطرة أمل

  • عضو خبير

  • *****

  • 1675
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #6 في: مايو 17, 2008, 06:25:10 مساءاً »
والله معلومه جدا جيد يعني الى بي مرض سكري او قلب يفيدة


مايو 20, 2008, 12:01:52 مساءاً
رد #7

أبو عمر

  • عضو خبير

  • *****

  • 4428
    مشاركة

  • مشرف إداري

    • مشاهدة الملف الشخصي
    • olom.info.com
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #7 في: مايو 20, 2008, 12:01:52 مساءاً »
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 الأخت شرشبيل

 معلومة هذا اليوم جميلة رغم أني لا أحب الكاتشب أبداً ، ولكن سأحضره للأطفال الذين يرغبونه .

 لعلي أعوِّد نفسي وأنصح غيري بهذه المعلومة '<img'>

شكراً لك أحتي اكريمة .
فلست الذي يهوى خصاماً وفرقةً ........ فإن خصام الناس إحدى القواصمِ
ولكني أهوى وفاقاً يُعِزُنا ....... ونبني به صرحاً قوي الدعائمِ

 الكرام الأفاضل:
أرجو أن تكون الرسائل الخاصة؛خاصة بالمنتدى فقط.

مايو 20, 2008, 05:44:51 مساءاً
رد #8

geology-teacher

  • عضو خبير

  • *****

  • 2866
    مشاركة

  • مشرفة الاستراحة العامة

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #8 في: مايو 20, 2008, 05:44:51 مساءاً »
جزاك الله خيرا على المعلومات

أنا أحب الطماطم كثيرا مع السلطات وسندويشات الجبن

ولكن سؤالي هل هناك خوف  على صحة أطفالنا من استخدام الكاتشب الموجود في الأسواق ، من حيث وجود مواد حافظة ومضافات

مع العلم نحن في الكويت لدينا ( الدقوس ) وهو عبارة عن عصير طماطم مع الثوم والفلفل الحار والملح يطبخ لفترة على النار حتى يصبح قوامة ثقيلا ويقدم  مع الرز وهو من الوجبات المكملة للوجبات الرئيسة ويشبه إلى حد ما الكاتشب

تحياتي






مايو 20, 2008, 07:42:14 مساءاً
رد #9

صديقة البيئة

  • عضو مبتدى

  • *

  • 76
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #9 في: مايو 20, 2008, 07:42:14 مساءاً »
شكرا  لك اختي شرشبيل على هذه المعلومات القيمة
 ':110:'
تقبلي مروري و تحياتي

صديقة البيئة
الذكرى ذكراكم
                                       و القلب لن ينساكم






                                    ':110:'  لكل من ساهم في انجاح هذا المنتدى الرائع

مايو 21, 2008, 01:03:03 مساءاً
رد #10

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #10 في: مايو 21, 2008, 01:03:03 مساءاً »
السـلام عليـكم ورحمة الله وبركاته..

             قطرة أمل ,, شكراً لمرورك الطيب وحفظ الله الجميع بحفظه ورعايته..
                   وأهلاً بك دوماً..
          
                                        أختـك/ شرشبيـل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 21, 2008, 01:06:08 مساءاً
رد #11

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #11 في: مايو 21, 2008, 01:06:08 مساءاً »
السـلام عليـكم ورحمة الله وبركاته..

     أهلاً بمن عـاد إليـنا... '<img'>

            أخي الكريم .. أبو عمر ..
        
        مرحبـاً بعودتك وأشكرك على مرورك اللطيف وأرجو لك كل الفائدة والنفع..

                                        أختـك/ شرشبيــل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 21, 2008, 01:11:22 مساءاً
رد #12

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #12 في: مايو 21, 2008, 01:11:22 مساءاً »
الأخت القديرة geology-teacher  رعاك الله..

         لقد تكلمت في موضوع سابـق عن المواد الحافظة وليست كل المـواد الحافظة
          خطرة على الأنسان ويمكنك التأكد من قراءة عبوة الكاتشب المستعملة وملاحظة
          ضمان وزارة الصحة في بلدكم..

         بالنسبة للدقوس فمايحتاج شرح  ومشكورة على الوصفة  '<img'>
            نعم أختي حتى هو مفيـد لأنه يحتوي على الطماطم ..

                                              أختــك/ شرشبيـل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 21, 2008, 01:13:02 مساءاً
رد #13

شرشبيل

  • عضو خبير

  • *****

  • 2558
    مشاركة

  • مشرفة الكيمياء

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #13 في: مايو 21, 2008, 01:13:02 مساءاً »
الأخت الكريمة..
 
       صـديقة البيئة .. شكراً على مرورك الكريم ومتابعتك وجزاك الله كل خير.. '<img'>

                                              أختك/ شرشبيـل
      نـحـن والكيميـاء..(للمـناقشة)

                                          ** "وَاتَّقُـوا يَوْماً تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّه" **
          


                      دعــــــــــــــواتكم لي بالتوفيــــــــــــــــق

مايو 21, 2008, 04:33:42 مساءاً
رد #14

قطرة أمل

  • عضو خبير

  • *****

  • 1675
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
الكاتشاب عدو الأمراض..!
« رد #14 في: مايو 21, 2008, 04:33:42 مساءاً »
سوال هل معجون الطماطم او خلاصته ايضا لها نفس المفعول
يعنى مثلا لو كان من ممنوع من اللحوم الحمراء بسبب ما هناك كثير اسباب لكن له سماح بتناول الدجاج ومناطق معينه مثل لحم صدر الدجاج
المهم لو جلبنا معجون الطماطم ومسحنا صدر الدجاج به كتتبيله ثم نشويه بالفرن هل يكون صحي