Advanced Search

المحرر موضوع: البكتيريا وحيدة الخلية والكائنات الحية الدقيقة يمك  (زيارة 2805 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

سبتمبر 20, 2009, 09:19:20 مساءاً
زيارة 2805 مرات

albert

  • عضو متقدم

  • ****

  • 857
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
تــــرحم بواسطة الانسة ياسمين
Les Bactéries sont des micro-organismes unicellulaires
 capables de croître et de se diviser rapidement.


En tant que Procaryotes (du grec « avant le noyau »), elles se caractérisent par l'organisation de l'acide désoxyribonucléique (ADN, qui définit le matériel génétique) en un chromosome circulaire simple, non inclus dans une structure membranaire, et en éléments circulaires plus petits appelés plasmides; par des ribosomes (corpuscules impliqués dans la synthèse des protéines) de petite taille et uniformément distribués dans le cytoplasme; et par l'absence d'organites délimités par une membrane. La plupart des bactéries sont des cellules de forme soit sphérique ou ovoïde (coccus), en bâtonnet (bacillus), ou en spirale (spirillum), d'une largeur de 0,2 à 5 microns et d'une longueur d'au maximum 150 microns, parfois plus.




Bactérie
Coccidies en forme de chaîne; Microbe en forme de bâtonnet (Bacille) avec ses flagelles; Coccidies disposées en forme de cube; Spirochète avec ses filaments; Vibrion avec pédicule; Bactérie avec de nombreux appendices (oeuvre de Claire Tremblay).

Caractéristiques
Plusieurs bactéries n'ont pas de mobilité autonome, mais certaines se meuvent par l'agitation de flagelles et d'autres peuvent glisser sur les substrats solides. La division cellulaire par fission binaire donne deux cellules-filles identiques qui peuvent se séparer ou rester attachées pour former une chaîne ou un filament.
Quelques bactéries se reproduisent par bourgeonnement ou en formant des conidies (spores asexuées). En conditions défavorables, certaines bactéries forment une endospore intracellulaire résistante à la chaleur, à la sécheresse et aux agents antibactériens et pouvant germer pour produire une autre cellule végétative quand les conditions s'améliorent.

Métabolisme
Certains types de bactéries sont photosynthétiques, mais elles sont exceptionnelles. Parce qu'elles produisent de l'oxygène, on pense que certaines Bactéries photosynthétiques (c'est-à-dire les Cyanobactéries, voir ALGUES BLEU-VERT) sont à l'origine de l'oxygène de l'atmosphère primitive de la Terre.
Chez les bactéries non photosynthétiques, les aérobies génèrent leur énergie par oxydation (dépendante d'oxygène) de substrats, comme chez les êtres vivants supérieurs. Plusieurs utilisent ainsi de l'oxygène libre pour convertir de la matière organique en gaz carbonique et en eau, libérant ainsi de l'énergie pour la croissance et la reproduction.
Certaines peuvent oxyder le soufre, l'hydrogène et l'azote via des processus uniques aux bactéries. Certaines bactéries anaérobies font de la photosynthèse, alors que les autres utilisent la fermentation ou la respiration anaérobie pour générer leur énergie.
Les bactéries peuvent se développer de façon aérobique ou anaérobique selon les conditions nutritionnelles et environnementales. Le carbone nécessaire à la croissance cellulaire peut être obtenu de matière organique ou de gaz carbonique, et l'azote peut être tiré de diverses sources inorganiques et organiques, incluant l'azote libre de l'atmosphère.

Habitat
Grâce à leur diversité métabolique, les bactéries se trouvent partout dans notre environnement, notamment là où les êtres vivants supérieurs ne peuvent exister. Les Archéobactéries (du grec « anciennes Bactéries ») vivent dans des environnements extrêmes (p. ex. très hautes températures, de 80°C à 110°C, à très fortes salinités, de 25 à 30 %, ou en conditions très anaérobique) tels qu'il y en avait probablement sur la Terre primitive. Certaines florissent dans les sols et les eaux acides, les milieux salins, les milieux hyperpressurisés comme les grandes profondeurs océaniques, les eaux et les sols très froids de l'Arctique, les sources thermales, ou des milieux anaérobiques tels que les marais (voir MARAIS, MARÉCAGES ET TOURBIÈRES), les sédiments aquatiques et le tube digestif des animaux.

Propriétés utiles
Les bactéries jouent un rôle dans le cycle d'éléments tels que le carbone, l'azote, le phosphore et le soufre qui sont tous essentiels à la vie. Par exemple, le carbone est fixé sous forme de matière organique par les PLANTES et les ALGUES, qui peuvent être consommées par des animaux. Pour que la photosynthèse continue, les matières excrétées ainsi que les restes végétaux et ANIMAUX doivent être décomposés (minéralisés) pour libérer du gaz carbonique. Les bactéries aérobies et anaérobies jouent un rôle clé dans ce processus.
Les bactéries sont les agents biologiques responsables du recyclage des éléments nutritifs des déchets domestiques, agricoles et industriels. Le méthane, un gaz qui constitue une importante source d'ÉNERGIE et que l'on peut utiliser à des fins domestiques ou industrielles est un produit de la minéralisation de certaines Archéobactéries.
Certaines bactéries peuvent fixer l'azote de façon autonome. D'autres le font en symbiose avec une plante. Ce dernier procédé est largement répandu chez les LÉGUMINEUSES : les bactéries du genre Rhizobium sont produites commercialement, et les graines de légumineuses sont inoculées avant d'être ensemencées pour augmenter la quantité d'azote fixée.
Les bactéries capables de produire de l'acide sulfurique sont utilisées dans les EXPLOITATIONS MINIÈRES de cuivre et d'uranium. Celles capables de se développer sur des hydrocarbures servent au nettoyage lors de déversements pétroliers. Les bactéries peuvent désormais être génétiquement modifiées pour dégrader d'autres polluants tels que les herbicides et les insecticides.
Dans l'INDUSTRIE DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, les bactéries sont utilisées dans la production de fromage, de yaourt, de vinaigre et de choucroute. La méthionine et la lysine, des acides aminés, sont fabriquées à partir de bactéries et sont ajoutées aux céréales et au riz pour améliorer leur valeur nutritive. Des enzymes bactériens servent à la fabrication de sirops à haute teneur en fructose (édulcorants) à partir de fécule et à la conversion de l'édulcorant synthétique aspartame et de l'acide glutamique en glutamate monosodique (un condiment). Les bactéries anaérobiques du genre Clostridium ont été utilisées pour la fabrication industrielle de solvants importants comme l'acétone. Les bactéries qui causent des maladies d'Insectes servent dans la lutte biologique contre les INSECTES NUISIBLES.
Les bactéries sont utilisées pour fabriquer des produits médicaux importants tels que des vaccins, des vitamines (p. ex. la riboflavine et la vitamine B12), des antibiotiques (p. ex. la polymyxine et la bacitracine) et des stéroïdes. Les techniques de GÉNIE GÉNÉTIQUE ont rendu possible l'utilisation de l'Escherichia coli, une bactérie à croissance rapide, dans la production de l'INSULINE, de l'interféron, de l'hormone de croissance humaine et d'autres composés produits par des cellules d'Eucaryotes (à noyau véritable) et qui ne sont normalement pas produits par des Procaryotes. La bactérie Agrobacterium tumefaciens, qui cause la maladie des plantes appelée galle du collet ou cancer végétal, est grandement utilisée en BIOTECHNOLOGIE végétale comme vecteur d'introduction de nouveaux gènes dans les plantes.

Propriétés nocives
Les bactéries sont impliquées dans la détérioration de divers matériaux de construction et de la nourriture ainsi que dans la carie dentaire. La colonisation bactérienne et la production d'acides accélèrent la corrosion des métaux et la désintégration du béton. Des centaines de millions de dollars sont dépensés annuellement sur des biocides afin d'essayer de lutter contre ces bactéries.
Approximativement 10 p. 100 des espèces connues peuvent causer des MALADIES d'animaux ou de plantes. D'importantes pertes de productivité sont dues à la flétrissure bactérienne des plantes cultivées, et d'autres bactéries sont responsables de la pourrissure molle des légumes.
Les bactéries causent de graves maladies infectieuses chez les humains (p. ex. la typhoïde, le choléra, la diphtérie et la tuberculose) et chez les animaux (p. ex. l'anthrax, l'avortement épizootique ou brucellose bovine). Certaines infections bactériennes (p. ex. INTOXICATION ALIMENTAIRE, dysentrie) se contractent par ingestion de nourriture ou d'eau contaminée avec des bactéries cutanées, nasales ou fécales. Les bactéries qui causent les MALADIES TRANSMISES SEXUELLEMENT se propagent par contact direct entre individus. D'autres maladies bactériennes (p. ex. la peste bubonique et la maladie de Lyme) sont transmises par des Arthropodes associés à des Rongeurs ou à d'autres animaux.
La pasteurisation a amélioré les mesures sanitaires d'élimination des déchets humains et animaux, et l'hygiène accrue dans la manipulation des sources d'eau et de nourriture ont permis de diminuer significativement l'incidence de certaines maladies bactériennes. Les infections bactériennes les plus virulentes ont été maîtrisées grâce à des programmes intensifs de vaccination et par l'utilisation d'antibiotiques.
------------------------------------------------------------
البكتيريا وحيدة الخلية والكائنات الحية الدقيقة يمكن أن تنمو وتنقسم بسرعة.
كما بدائيات النوى (اليونانية "قبل نواة") ، إلا أنها تتسم به المنظمة من الحمض النووي ، الذي يحدد المواد الجينية) في التعميم كروموسوم واحد ، لم تدرج في بنية الغشاء ، و أصغر عناصر دائرية تسمى البلازميدات ؛ من ريبوسوم (كريات تشارك في تصنيع البروتينات) للمشاريع الصغيرة والموزعة بانتظام في السيتوبلازم وغياب العضيات محدد بواسطة غشاء. معظم البكتيريا الخلايا إما كروية أو شكل بيضوي الشكل (coccus) ، على شكل قضيب (عصية) واللولب (الحليزين) ، بعرض قدره 0.2 5 ميكرون ، وبطول يصل 150 ميكرون ، وأحيانا أكثر.


البكتيريا
Coccidia في سلسلة ؛ قضيب ميكروب - عصيات (شكل) مع الآفة ؛ Coccidia ، الذي شكل مكعب ؛ اللولبية مع خيوط ؛ Vibrion مع عنيق ؛ البكتيريا مع زوائد كثيرة (العمل من جانب كلير سميث).
ميزات
بكتيريا عديدة لا تنقل مستقلة ، ولكن بعض التحرك من جانب التحريض على الآفة وغيرها يمكن أن تستمر على ركائز متينة. انقسام الخلايا من غلة الانشطار الثنائي خليتين ابنة متطابقة التي يمكن فصلها أو لا تزال ترتبط شكل سلسلة أو خيط.

بعض الجراثيم التي تتكاثر في مهدها ، أو عن طريق تشكيل conidia (جراثيم اللاجنسي). في ظل ظروف غير مواتية نوعا من البكتيريا endospores الحرارة داخل الخلية مقاومة للجفاف وعوامل مضادة للجراثيم وقد تنبت لإنتاج خلية أخرى الخضري عندما تتحسن الظروف.
الأيض

بعض أنواع البكتيريا والتمثيل الضوئي ، لكنها استثنائية. لأنها تنتج الأكسجين ، ونعتقد أن بعض أنواع البكتيريا الضوئي (وهذا يعني ، البكتيريا الزرقاء ، انظر الطحالب الزرقاء والخضراء) هي مصدر الأوكسجين في الغلاف الجوي لكوكب الأرض في وقت مبكر .

في غير بكتيريا التمثيل الضوئي ، والهوائية لتوليد الطاقة عن طريق الأكسدة (تعتمد على الأكسجين) ركائز ، كما هو الحال بالنسبة للكائنات الحية العالي. استخدام العديد من والأكسجين الحرة لتحويل المواد العضوية إلى غاز ثاني أكسيد الكربون والماء ، والإفراج عن الطاقة من أجل النمو والتكاثر.

البعض قد أكسدة الكبريت والنيتروجين والهيدروجين من خلال عمليات فريدة من نوعها للبكتيريا. بعض أنواع البكتيريا اللاهوائية هي عملية التمثيل الضوئي ، بينما تستخدم التخمير أو التنفس اللاهوائي لتوليد الطاقة.

البكتيريا يمكن أن تنمو حتى الهوائية أو اللاهوائية اعتمادا على الظروف الغذائية والبيئية. قد الكربون اللازمة لنمو الخلايا يمكن الحصول عليها من المواد العضوية أو ثاني أكسيد الكربون والنيتروجين ويمكن أن تكون مستمدة من مصادر العضوية وغير العضوية المختلفة ، بما في ذلك النيتروجين الاجواء الحرة.
الموائل

من خلال تنوعها الأيضية ، والبكتيريا موجودة في كل مكان في بيئتنا ، ولا سيما عندما يكون أعلى الكائنات الحية لا يمكن أن توجد. والأركيا (من البكتيريا "اليونانية القديمة") التي تعيش في البيئات المتطرفة (مثل درجات حرارة عالية جدا من 80 درجة مئوية إلى 110 درجة مئوية في ملوحة عالية جدا ، من 25 إلى 30 ٪ ، أو الظروف اللاهوائية للغاية) مثل هذا ربما لم يكن هناك على الأرض في وقت مبكر. بعض تزدهر في التربة والمياه البيئات الحمضية hyperpressurisés البيئات المالحة مثل مياه المحيطات العميقة والتربة والطقس شديد البرودة في القطب الشمالي الينابيع الساخنة ، أو البيئات اللاهوائية مثل المستنقعات (انظر ماريه والمستنقعات والأطيان) ، والرواسب المائية والجهاز الهضمي للحيوانات.


خصائص مفيدة

البكتيريا تلعب دورا في سباق الدراجات من العناصر مثل الكربون والنيتروجين والفوسفور والكبريت والتي تعتبر أساسية في الحياة. على سبيل المثال ، الكربون هو ثابت في شكل مواد عضوية من النباتات والطحالب ، التي يمكن استهلاكها من الحيوانات. أن يواصل عملية التمثيل الضوئي ، والطرح ، وكذلك النبات والحيوان ، لا يزال يجب أن تكون متحللة (المعدنية) للافراج عن غاز ثاني أكسيد الكربون. البكتيريا الهوائية واللاهوائية تلعب دورا رئيسيا في هذه العملية.

البكتيريا هي العوامل البيولوجية المسؤولة عن إعادة تدوير المغذيات النفايات المنزلية والزراعية والصناعية. غاز الميثان الذي يعتبر مصدرا هاما للطاقة ، ويمكن استخدامها للأغراض المنزلية أو الصناعية هي نتاج للتعدين لبعض الأركيا.

بعض أنواع البكتيريا يمكن تثبيت النتروجين بشكل مستقل. البعض الآخر في التعايش مع هذه المحطة. هذه العملية على نطاق واسع بين البقول : بكتيريا من جنس البكتريا العصوية يتم إنتاجها تجاريا ، وبذور البقول وقبل أن يتم تلقيح زرعت على زيادة كمية النيتروجين ثابتة.
لبكتيريا قادرة على انتاج حامض الكبريتيك المستخدمة في تعدين النحاس واليورانيوم. أنها يمكن أن تنمو على المواد الهيدروكربونية التي تستعمل لتنظيف الانسكابات النفطية. ويمكن الآن أن البكتيريا المعدلة وراثيا للحط من الملوثات الأخرى مثل مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية.

في صناعة الأغذية والمشروبات ، والبكتيريا التي تستخدم في إنتاج الجبن والزبادي والخل واغذية. وميثيونين ويسين ، الأحماض الأمينية ، ويتم تصنيعها من البكتيريا وأضاف أن الحبوب والأرز لتحسين القيمة الغذائية. الانزيمات البكتيرية وتستخدم في صنع شراب ، والفركتوز عالية (المحليات) من النشاء وتحويل التحلية الاصطناعية الأسبارتام وحمض الغلوتاميك في جلتاميت أحادية الصوديوم (أ بهار). البكتيريا اللاهوائية للكلوستريديوم جنس قد استخدمت لانتاج المذيبات الصناعية الهامة مثل الأسيتون. البكتيريا التي تسبب الأمراض من الحشرات المستخدمة في المكافحة البيولوجية لمكافحة الآفات الحشرية.

البكتيريا التي تستخدم في صناعة المنتجات الطبية الهامة مثل اللقاحات والفيتامينات (مثل فيتامين بي وفيتامين B12) ، والمضادات الحيوية (مثل Polymyxin وباسيتراسين) والمنشطات. تقنيات الهندسة الوراثية قد جعل من الممكن استخدام كولاي ، جرثومة سريعة النمو في انتاج الانسولين ، انترفيرون ، وهرمون النمو البشري وغيرها من المركبات التي تنتجها الخلايا حقيقية النواة (ستون حقيقية) والتي لا تنتج عادة عن طريق بدائيات النوى. بكتيريا tumefaciens Agrobacterium ، الذي يتسبب في أمراض النباتات ودعا ولي العهد المرارة النباتية أو السرطان ، ويستخدم بشكل واسع في مجال التكنولوجيا الحيوية النباتية كحافز لإدخال جينات جديدة في النباتات.


الخصائص الضارة

البكتيريا التي تشارك في تدهور مختلف مواد البناء والمواد الغذائية وكذلك تسوس الأسنان. استعمار الجرثومي وإنتاج الأحماض تسريع تآكل المعادن وتفكك ملموسة. مئات الملايين من الدولارات تنفق سنويا على المبيدات الحيوية في محاولة لمكافحة هذه البكتيريا.

ما يقارب 10 في 100 الأنواع المعروفة يمكن أن تسبب المرض في الحيوانات أو النباتات. خسارة كبيرة في الإنتاجية نتيجة لمرض الذبول الجرثومي من النباتات المزروعة وغيره من البكتيريا هي المسؤولة عن الخضر الناعمة pourrissure.

بكتيريا تسبب أمراضا خطيرة للبشر (مثل التيفوئيد والكوليرا والدفتيريا والسل) والحيوانات (مثل الجمرة الخبيثة ، الإجهاض المعدي أو بروسيلا الأبقار). بعض الالتهابات البكتيرية (مثل التسمم الغذائي ، والزحار) يتم التعاقد بسبب تناول طعام أو ماء ملوث ببكتيريا في الجلد ، والأنف أو البراز. والبكتيريا التي تسبب الأمراض المنقولة بالاتصال الجنسي تنتشر عن طريق الاتصال المباشر بين الأفراد. غيرها من الأمراض البكتيرية (مثل الطاعون الدبلي ومرض لايم) تنتقل بواسطة المفصليات المرتبطة القوارض أو الحيوانات الأخرى.

البسترة تحسن الصرف الصحي والتخلص من النفايات البشرية والحيوانية ، وزيادة النظافة في التعامل مع مصادر الغذاء والماء قد خفضت كثيرا من معدل الإصابة بأمراض جرثومية معينة. الانتانات الجرثومية أخبث كان يتقن من خلال برامج مكثفة للتحصين ، واستخدام المضادات الحيوية.

سبتمبر 24, 2009, 09:46:37 مساءاً
رد #1

حورية نبيل

  • عضو مساعد

  • **

  • 221
    مشاركة

    • مشاهدة الملف الشخصي
البكتيريا وحيدة الخلية والكائنات الحية الدقيقة يمك
« رد #1 في: سبتمبر 24, 2009, 09:46:37 مساءاً »
مشكووور موضوع جميل ومعلومات مفيدة جدا

ونشكر الانسة ياسمين على الترجمة   ':203:'
حوريــــــــــــــــــة