المواد الحافظة , والمنكهة , والملونة

[abalas]

أتمنى  إفادتي بأنواع المواد الحافظة والمنكهة والملونة  التي تستخدم في صناعة الأغذية المتداولة في أسواقنا ونحدد مواصفات كل نوع ,,,, كما أنه من المهم أن نعرف المواد الخطرة منها والممنوعة  صناعياً , فأنا في السابق قد حصلت على قائمة بتلك المواد ورموزها المستخدمة في عبوات الأغذية إلا أنها فقدت . وياليت ممن يعرف أي شيء عن هذه المواد ومسمياتها وخصائصها إفادتي . فنحن نشتري الأغذية من الأسواق ولا نعرف المواد الداخلة في صناعتها وهل هي مضرة أم لا  ولكم الشكر ,

[علي الصراف]

بهل المضوع ، لزم نسأل وزارة التجارة إدارة المقاييس و الجودة
لأنها إهي الإدارة إلي تسمح بتداول أي شي غذائي بعد التأكيد من محتواياته و الأصباغ التي به ،
كما أن أكثر الأصباغ الصناعية
مسببة للسرطان

[abalas]

من طول الغيبات جاب الغنايم ,,, وهلا فيك بعد طول الغياب ,,
 أتمنى أن تفيدنا في هذا المجال إذا عندك أمكانية تأخذ منهم ما يفيد ,,, وعلى فكرة طبعاً انت عارف أن المواد الحافظة والملونة والمنكهة ,,لها أسماء علمية وكذلك رموز حرفية ورقمية مختصرة تكتب على المعلبات والأغلفة الغذائية , فياليت تفيدنا بها ,,, ولك الشكر’’